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近日，笔者在广西市场走访时发现，今年合浦党江的早造虾呈现出一个特点——小棚标粗模式开始兴起。
近日，笔者在广西市场走访时发现，今年合浦党江的早造虾呈现出一个特点——小棚标粗模式开始兴起。据了解，今年合浦党江镇大概新建了80-100张小棚，如果算上冬棚的尾棚虾，可能还远远不止这个数，而这一模式在2017年时数量还不太多。 “合浦党江部分地区有放早苗的习惯，最早的春节后就开始投苗，主要是为了提早上市搏高价。但是2017年春造虾由于气侯原因，发病率很高，成功率普遍低下令人记忆犹新。所以今年很多养殖户搭小棚标粗，规避气侯带来的风险，从目前情况来看比较稳定，我投苗40天，虾已长到5公分左右，过两天天气稳定后就可分到外塘养殖，预计4月底就可以出虾了。”杨老板说道。 党江镇使用PVC管搭建的小棚 据杨老板介绍，每年4月底至5月初是对虾上市青黄不接的时候，虾价都能维持在中高价位运行。养殖户如果能利用这个特点，提前到1-2月份放苗，打个时间差，在五月份上市，利润还是相当可观的。 但是以往过早放苗有很大风险的，靠天吃饭，往往是在用一种赌博的心态去养这条虾。尽管养殖户提高了放苗数量，但是随着近几年发病率越来越高，早春直放外塘的模式已不可取，特别是去年早春大面积发病，逼迫养殖户必须改变传统的养殖模式才有出路。 事实上，小棚标粗模式在2016年时在北方市场已经有兴起之势，到了2017年，小棚标粗模式在北方市场大面积推广，据不完全统计，环渤海养殖区小棚数量2017年发展到1000张左右，其中大体分布为辽宁400多张，天津350多张，山东150多张，河北100多张。从市场反应来看，小棚标粗模式已经被养殖广泛接受。 北方用于虾苗标粗的小棚 南美白对虾能在水温为6-40℃的水域中生存，生长水温为15-38℃，最适生长水温为22-35℃。对高温忍受极限43.5℃（渐变幅度），水温低于18℃，其摄食活动受到影响，9℃以下时侧卧水底。而广西年平均气温是22.9℃，投苗是不成问题，特别是这几年是暖冬，成功机率可能会高一点。因此养殖户提早放苗的选择是合理的。 其实放早苗有几个好处，主要有过冬后水质好、虾苗质量好、虾价好等几个优势。但同时也有几个缺点，比如天气不稳定，水温低，生长缓慢等等。通过小棚标粗正好可以弥补这些不足。 小棚标粗仅仅只是小棚标粗模式的一个环节，标粗成功并不代表养殖就能成功。小棚标粗模式主要涉及养殖规划、硬件改造、小棚标粗、投喂管理、出虾管理等5个关键环节。部分有经验的养殖户也介绍，小棚标粗虽然有很多优势，但在当地作为一个新兴的模式，有一些事项是需要重点关注的。1、进水后要严格消毒。保证棚内的生物安全。2、做水适当肥一点，保持水质稳定。3、加强前期虾苗营养。4、根据情况适当提高投苗密度，保证存活量。 笔者在调查过程中发现，部分养殖户计划采用小棚标粗模式，配合低密度大塘快速养成的方法来实现较高盈利，一年可养3-4造虾。具体的操作是在2月份投第一批苗，标苗时间为一个月左右，在3月底分苗后，采用低密度养殖的策略，一亩放2万左右的标粗苗，至5月初即可上市，标粗池再进行第二次标苗。以此类推，一年可以养殖4造虾。即降低了高密度的风险，也提高了池塘的利用率。 “毕竟投入搭建小棚的成本并不高，只要进行适当的改塘即可，技术也越来越成熟。如果使用这一模式的养殖户今年都能赚到钱，我相信明年还会有更多的人搭建小棚标粗。”杨老板说道。 本文为“水产前沿”独家稿件，版权合作，敬请联系wx@fishfirst.cn。
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