近日，生鱼市场反生大件事！令所有的特别是鱼塘里有鱼的养殖户喜出望外！ 鱼价或达9.5元/斤，流通积极定鱼 “今天2斤上9成最高定8.8元/斤了，不是期货哦”！近期生鱼价格猛涨，生鱼终于等来了他的大涨价潮，四天涨2元/斤。昨晚刚有养殖户跟笔者反馈其一塘2斤上8.5成鱼定价8,1元/斤，收定金3万块，4天后出鱼，当地大鱼发9元/斤。截止至今天广东2斤上超9成塘头报价8.8元/斤，2斤上8成8.3-8.5元/斤，2斤上7.5成统货8元/斤，2斤上5成7.5元/斤。接鱼中爆料，明天鱼价还要涨，大鱼明天开9.5元/斤，鱼中到处找鱼，生鱼或将回归高价的春天，如此上涨速度和涨幅，让整个行业人士都始料未及，前些天业内还在苦苦等待煎熬中，这几天直接扭亏为盈，甚至有人说今年鱼价将有可能达到之前的高峰12元/斤。 随着广东鱼价的迅速攀高，其余产区的鱼价也开始上涨，湖州3斤上3成塘头发价6.5-7元/斤上涨0.3元，山东平均2斤7.5元/斤上涨0.2元，江苏平均2斤塘头发价7.5-7.8元/斤上涨0.5元，安徽平2斤7.2元/斤上涨0.2元/斤，湖南最高出到8.5元/斤，面对鱼价全面飘红的景象，养殖户暂时舒了一口气，纷纷表示对后市重拾信心。 养殖户塌定频繁，持鱼看价 近期鱼价一天一个价，有些养殖户前几天定鱼之后看到鱼价涨势这么好，直接塌定。佛山一养殖户告诉笔者：其一塘2018年的老鱼，当时定的时候给定金0.3元/斤，过两天塘头涨到7.5元/斤，直接塌定，反而多赚0.4元/斤。截止至今天，已经有好几个养殖户透露前几天给定便宜了，有塌定的想法，就看鱼中那边能给加多少钱先，这两天鱼中定鱼之后都是3-5天内出鱼。目前很多养殖户看到鱼价上涨，卖跌不卖涨心理严重，出鱼欲望不强。 停针苗场增多，目前投苗量不足往年的5成 据统计，2019年秋苗供应量少，黑芝麻不超过2亿尾，2020年的早苗供应量少，成活率低，2020年的苗种供应量还是在萎缩，目前为止，投苗量不足往年的5成，预计黑芝麻不超过20亿尾，市场投苗客户减少4成。由于今年市场多数苗场早期亲本烂身，另一方面气候制约，黑芝麻的孵化成数也不会高，目前很多苗场基本上已经停针，秋苗的供应量预计也不会大，所以2020年的苗种供应应该还是会进一步减少。 投苗欲望增强，黑芝麻暴涨至500-600元/万 据了解，今年有些人从一开始还是比较看好头尾批苗，加上近期成鱼开始猛涨，4天涨了接近2元/斤，极大的刺激了养殖户的投苗欲望。据苗场反馈近期拿苗的都得排队，有些苗场暂时只能给熟客。广东黑芝麻现在已经涨到现在500-600元/万了。500-800口斤卖0.3-0.4元/尾，安徽2-3尾/斤鱼苗卖7.5元/斤，浙江湖州30-150尾/斤卖9-13元/斤。 标粗成活率低，鱼仔病害需谨慎 据某标粗场负责人告知，近期由于天气炎热，高温天气对黑芝麻的标粗环节造成了一定的影响，目前的成活率不高，暂时只能同今年的头批差不多，受苗限制，目前市场上放苗的养殖户并不多。另外据技术人员反馈，养殖户在喂养生鱼仔过程中，需要注意车轮虫、弹状病毒、白头白嘴等问题，做到早发现早处理。 高温仍是出鱼一大隐患 近期南方天气闷热，水温较高，出鱼风险较大，拉网出鱼，一旦出现硬骨白身，就不给装车，养殖户容易和流通商产生矛盾，流通商远距离运输死鱼损失仍是一大头疼问题。能顺利出鱼的鱼塘不是很多，导致消费市场鱼比较紧张。据加水站老板反馈，近期出现死鱼的情况非常常见。好不容易等到现在好点的鱼价，养殖户出鱼心理压力也比较大。  业内表示基于市场苗种的供应情况及研判，2020年接下来的生鱼市场行情预期是会非常乐观的，今年的新鱼养殖将对养殖户是一个很好的获利机会，特别是明年的过冬鱼，有鱼贩反馈接下来可能会至少还会有一个明显的涨价潮。目前广东大鱼涨价比较猛，中鱼上涨得比较少。下表为目前的各地的鱼价信息：
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