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入秋以后，天气一天比一天凉爽了，早上出门都需要加一件薄外套了，早餐就喜欢喝点热热乎乎的，相比牛奶来说，我更喜欢打豆浆。豆浆可以有多种不同的搭配，几种食材搭配在一起，营养更丰富。 而且每换一种食材，就有不一样的口感，也能补充不一样的营养元素，每天换着花样喝豆浆，营养更全面。 今天分享的这款南瓜豆浆，除了黄豆，我还加入了南瓜，大米。有句俗语：'秋天到，南瓜俏。'现下正是盛产南瓜的季节，不仅美味而且价廉。 南瓜除了炒或者蒸着吃以外，还可以做成各种点心面食，我家做得最多的就是用南瓜搭配黄豆一起打豆浆了。 南瓜富含β胡萝卜素，在人体内转化为维生素A，能保护眼睛，增强视力。 南瓜含有丰富的膳食纤维和果胶成分，可以帮助人体清洁肠道，起到通便的作用。不仅如此，南瓜还富含丰富的锌质，是人体生长发育的重要物资，孩子多吃对身体好。 南瓜自带甜味，搭配黄豆，再加一把大米，打出来的豆浆细腻顺滑，香甜可口，不用放糖自然甜，下面来一起看看详细做法吧。 ----【南瓜豆浆】---- 食材：南瓜1小块 黄豆20克 大米15克 1，把南瓜去皮切块，和洗净的黄豆，大米一起放入豆浆机中。我用的是臻米迷你豆浆机，黄豆不用浸泡，直接可以打，省事省事，打出来的豆浆细腻绵滑无渣，特别好喝。 这款破壁豆浆机，体积小巧，打一次豆浆可供1~2个人饮用，还可以榨果汁，制米糊，一键自动清洗，方便快捷，特别适合早上没有很多时间做早餐的上班族使用。 如果早上没时间，还可以带去单位，随时随地都可以给自己打一杯美味的营养豆浆，或者榨一杯鲜果汁，不仅能补水，还能补充维生素，秋天干燥，多喝果汁，对身体好。 2，加入适量清水，盖上盖子，启动豆浆程序，静等20分钟。 3，程序结束后，倒出豆浆，一杯香浓好喝的豆浆就做好了。 4，看看，是不是很细腻呢！这样的豆浆口感更像米糊，细腻顺滑，喝不出豆子的味道，倒是有米糊的香浓感。 再加上南瓜自带的甜味，不用放糖自然甜，大人孩子都爱喝。 秋天到了，南瓜正当季，各种南瓜的口感也不一样，如果用贝贝南瓜做这款豆浆，甜度会更高一些，感兴趣的小伙伴快来一起试试吧！ 另外，大米可以换成小米或者糯米，口感都很不错，早餐饮品自己做，比牛奶还好喝。 |
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