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文/哨哨 编辑/哨哨 图片/网络 2015年12月31日，老李和将近20个同事一起聚餐跨年。领导请客嘛，大家都很给面儿。老李自然也不能落后，喝得稀里糊涂，直至深夜。 凌晨两点半。老李躺在医院里，右手被扎了针头输着液——这竟是他生命里的最后一个场景。  老李没了。 诊断死因是饮酒过度导致脏器衰竭。 荒诞吗？这不是中国人的“魔幻现实主义”，而是一个真实的故事。它再真实不过了，以至于每个中国人都亲自见证过这样的场景。 你想在中国人的酒桌上“求生”？那先想办法过了敬酒这一关。   敬酒有讲究，一个不能漏  在中国人的酒桌上敬酒是一项繁复浩大的任务。 首先得从年长位尊的人敬起，顺序不能搞错。酒杯必须满上，说“干了”就必须见底儿，否则就是不够讲究！  好不容易这一桌的人都挨个儿敬了一遍，还要站起来去别的桌敬酒。 第二天，你二婶特地打来电话说，昨晚饭局散了后你七大爷的儿子不高兴了。因为你没有单独敬他，说明你不重视他。心里没他这个堂哥了。 下回再遇见这位堂哥，你得专门敬上三杯赔罪才能了了这事儿。  酒桌陪领导，眼力演技都得好 如果说那些八竿子打不着的亲戚得罪了也就得罪了，反正一年到头也见不着几回。那么公司的领导可就不一样了。 首先是饭局开场时，作为一个懂规矩的下属必须得主动提出让领导“提一个”、“讲两句”。领导们顺理成章地站起身来上一段，通常由“那我就简单说两句”作为开头。 领导一开口，大家齐刷刷放下筷子，老老实实地看着他。向来最会看脸色的小王赶紧站了起来，当了第一个起立的人。 有了第一个，那剩下的人就都得站起来——这就是现在人们说的“求生欲”。  整桌人都端着手里的酒杯，等着碰杯。领导滔滔不绝，而你觉得端杯子的手有点酸了，但是，此刻你绝对不能露出一丁点儿不耐烦的表情，绝对！ 终于熬到了喝的环节，千万别垮在了最后。 碰杯也有讲究，你的杯子不能比领导的杯子高，而且越低越好。这时候难免上演一场比谁杯口更低的较量。别嫌做作，一定要硬着头皮陪对方演下去。 明确你的目标：喝倒！作妖！ 你要明白，中国人喝酒是以把对方喝倒了为目标的。没喝个七荤八素那就是没喝到位。没把那些喝酒上脸的人喝出乙醛中毒的症状来，那就是招待不周。没错，微醺很美，但这不是我们追求的。我们要的效果是：喝到找不着北！ 酒桌上觥筹交错，你敬我，我敬你。“我们仨一起敬您一杯！”“我敬你们A事业部一杯。”——各种排列组合为大家提供喝酒的理由。 别人敬你酒的时候，为了表示尊敬和重视，你必须一口干了。小口酌酒是会被鄙视的。 尽管对方会大方地表示：“我干了！你随意。”你以为真能“随意”？那就天真了。只有地位高的人才拥有“随意”的权力。 几圈儿下来，不胜酒力的你已经喝得晕乎乎的，坐在对面的姑娘也变得特别美。你觉得应该到这儿打住了。那你就又天真了。 你想稍微少喝点是绝对不可以的，“喝酒耍赖”那可是人品问题。我喝三杯你才喝一杯？——这人信不过！ 喝得站都站不稳了，依旧豪爽地往下灌——这人痛快，够意思，值得交往！ 在中国人的饭桌上喝酒，能喝也好，不能喝也好，都得喝。 有的人明明不能喝，那就破罐子破摔，干脆一开局就把自己喝倒下，省事儿！越是丑态百出，越是有记忆点，日后每一次聚会都会成为别人津津乐道的谈资。 最好是来一出被人从卫生间里拖出来的情节——精彩！ 下回再有饭局，怎么能不叫上上次那个喝倒在厕所的？他喝酒痛快啊，喝完又能看他出糗乐呵乐呵，多好。 酒后吐"真言"，勇敢叫爸爸！ 能喝自然也是一种优势。毕竟酒桌上能解决的问题都不是问题。 陪甲方喝酒那可是一场硬仗。“上战场”前必须做足准备，喝酸奶、吃肉垫胃，这样才能多喝不醉。推杯换盏间更要懂得控制节奏。有人想灌酒，有人想拖延，这时候喝酒墨迹也会被嫌弃，一定要讲策略。总之这里面道道太多，你得慢慢学。 你说不想学？也不是不行，不过可要考虑清楚。 等你哼哧哼哧干了一个大项目。庆功宴上，同事小张喝高了开始胡言乱语：“李总，您就是我爸爸！真的，我感恩您一辈子！” 喝多了，喝多了。酒后吐真言，你看看人家，多么真诚多懂感恩。 你心里嘀咕着，明明自己才是为项目付出最多的那个人。没错啊，可谁又记得呢？ 文中“老李”的故事，取材于新闻： http://www.xinhuanet.com//legal/2017-11/16/c_1121963003.htm 今日互动话题： 你的酒桌“求生”秘笈是什么？ |
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