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人间四月芳菲尽，北国槐花始盛开。 这几天正值槐花绚丽地开放。雪，雪白雪白的槐花挂满枝头，像瀑布一样倾泻而下，从树梢一直耷拉到树干，像一朵朵棉花，又像一串串葡萄，散发着诱人的香气，那是味蕾记忆里熟悉的味道。 几个贪嘴的人们正不顾路人异样的眼光，用长长的铁钩折断枝头尽情地采摘。 刺槐树的春天总是姗姗来迟，你常常看到的只有龟裂的树干和光秃秃的树枝，在春天唤醒它们之前，你甚至无法判断它是活着或是已经死了。 蛰伏了整整一年，终于到了可以尽情绽放的时刻。就像是要赴约一场盛大的宴会，花香四溢，花枝招展。 刺槐树就像一位饱经沧桑的老人，浑身上下都是岁月留下的沟壑。一年的大多数时候都是悄无生息、光秃秃的存在着，只有这几天才是刺槐树生命中最灿烂的时刻。 俏也不争春，只把春来报。用来形容槐花是最恰当不过了。 记忆中，槐花和榆钱不仅仅是花，更是百姓菜。槐花蒸菜的味道更胜一筹，更受青睐。不只是香，还有一丝淡淡的甜味。 在缺吃少穿的年代里，夏天里的槐花蒸菜和榆钱蒸菜，那是百姓的最爱。还有秋天里的红薯叶和红萝卜缨子，都是可以做蒸菜吃的。 槐花拌面上锅蒸熟以后，再浇上用家乡小磨香油调制的蒜汁，不须添加其它任何佐料，那味道已经胜过所有山珍海味。这一道亦饭亦菜的食物，早已只存在于记忆里了。不知道现在还有没有人在吃这些。 小时候，家里每年都要养两头猪，不是为了吃，而是为了卖。榆钱和槐花，不仅人吃，猪也吃。 在榆钱盛开的季节，父亲会在腰里系根绳子，绳子下面拴个箩筐，爬到树上捋榆钱。捋满一筐慢慢续下来，我们在下面接着，倒空一筐再接着等下一筐。 槐花盛开在榆钱之后，槐树上刺多，人爬不上去，就只能登梯子采摘槐花，有时也折断一些枝枝杈杈，放在地上慢慢采。 那段日子里，除了油和盐，人和猪吃的基本没有差别。猪还有一种专用口粮，便是“糟子”，一种酿完酒剩下的粕品。在县城上学的时候，每逢周末，便去县酒厂买上一蛇皮袋“糟子”，用自行车驮回家，作为猪的口粮。那时从没听说过什么猪饲料、添加剂。 上小学的时候，那时的小伙伴们还很喜欢另一种树——桑树，当然主要是贪吃桑椹。 桑树因为名字不吉利，所以在农村种植较少。难得的是，在村子北头上学放学的必经之路上，恰好有一棵高大的桑树。在夏天桑椹挂满枝头的时候，本村的、还有邻近村子的小伙伴们放学从此处经过，那是注定要在此停留一番的。 这棵树上的桑椹又大又甜，红的发黑，汁多肉嫩，是难以忘怀的人间美味。一个个小伙伴爬上高高的桑树，摘桑椹吃个痛快，直吃到不想再吃、嘴唇都染上紫红色为止。 桑椹上火，吃多了烂嘴角。所以小孩子们也不敢吃太多。桑树很高很大，可同时容下好几个孩子爬上去。树上的小伙伴用力摇动树枝，桑椹便噼噼啪啪掉下来，树下的小伙伴可以在地上捡着吃。 不仅小孩子吃，这棵桑树也为鸟儿提供了无尽的美食。 只可惜，现在的孩子们整天奔走于各种班之间，置身于作业的海洋里，已经没有几个会爬树的了。也没有几个孩子能吃到正宗的槐花蒸菜了。 估计他们都不知道，槐花居然还能当饭吃？ 缺少了太多人生历练的他们，真不知道在若干年之后，留在他们童年记忆里的究竟还能有些什么。 作者：刘尚钞，男，现年44岁。汉族，社旗县大冯营乡人，研究生学历，1999年3月参加工作，现定居于北京，工作在一家军工科研机构，从事工程技术工作，业余时间爱好写一些随想随感。 |
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