朋友,您好!我是专业的营养师。 主食类都是含有糖的,而且含糖量都不算低,但是减肥或控制血糖,在营养学上对食物有一些衡量的标准,就是GI和GL,我们一般推荐吃低GI和低GL的食物。常见的主食类的食物,我列举一些,给您提供参考。(GI值越低越好) 1.低GI食物(GI <55) 豆类:豆子是低GI的,同时热量也不高,多吃各种豆可以很有效的延长饱腹感 2.中GI食物(GI 56~69) 主食:燕麦、糙米、藜麦、全麦面、荞麦面、等主食属于GI在中值的食物。 3.高GI食物(GI ≥70) 主食:白吐司、精白米、白面条、乌龙面、面包的 GI 值都比较高,所以精细类米面的食物不推荐每天都吃。 希望对您有帮助,有问题可以再留言。 |
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