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生活的定义有很多，诗情画意是生活，奋进拼搏是生活，平凡安康是生活，自由浪漫也是生活。在时代的奔腾下，我们的生活从衣食住行的需求转变为了对品质的追求，而对于品质，最卓越的成就不过于住行的便捷舒适，与衣食的品味质量。
在食品行业的品质追流中，除了味道的普遍接受性，人们将目光渐渐地放到了健康与营养一方面。
马蹄粉在此时，赢得了广大群众朋友们的喜欢。“马蹄”也许大家并不至于陌生，马蹄又名荸荠，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，享有“地下雪梨”之美誉，又因其独到的营养价值，被称为：“江南人参”。而马蹄粉，则是经过对马蹄的加工、提炼，浓缩而成的食材，由于马蹄粉是对马蹄的高度提炼与浓缩，其含有的营养价值与健康因子，并不弱于马蹄本身，其独到的多种维生素、纤维素、抗菌杀毒功效，都在马蹄粉中充分的体现了出来。
马蹄是自然的赠与，而人工的精细加工出了马蹄粉，再对马蹄粉进行多样的烹制，就变成了大家耳熟能详的几样马蹄糕点。
马蹄粉几乎全面步入市庭，现在家家户户都能轻松地购买到一包马蹄粉，或自作糕点、或制碗清汤，既美味又健康，何尝不是一种生活之乐？
而众所周知，马蹄粉是马蹄加工后的产物，既然经历加工，就定会产生对于工序的怀疑，人类在自然中的笔墨总有消极的一笔。在此，洲星马蹄粉或有较高的话语权，三十六年的老品牌，从手工打磨到现代技艺，从一而终的味道。
马蹄或者大无不同，可马蹄粉却参差驳杂，马蹄的加工过程本就是质量的追求过程。在洲星马蹄粉的制作中，未添加任何添加剂，杂志，用全新的现代化工艺保证马蹄的运营价值最大化，加上三十六年所沉淀的丰厚经验，让马蹄粉有了最纯正的味道。
杰克·韦尔奇说过：“质量是维护顾客忠实的最好保证”，洲星马蹄粉之所以被誉为马蹄粉“老字号”，之所以受广大客户的青睐，便来源于其对质量品质，精益求精的不懈追逐与创新发展的不懈理念。
品牌决定着质量，而质量创造着生活，这就是洲星马蹄粉，一包马蹄粉，一眼自然，一口生活。
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