烤鳗,我选鳗大海 一条选自纯天然科学化养殖的鳗鱼 我们来自中国鳗鱼之乡佛山 纯天然的鳗鱼养殖过程,高营养饲料饲养、 全天候模拟海洋性环境成长、全方面病害监测、 最高规格卫生保障许可,蒲烧传承手艺,活鳗烤制, 老风味,好口碑! 综合理念:吃得好,吃得放心,吃得有营养 好食材 ①一条鳗鱼的宰杀只需3-5秒 充分保留鱼肉的鲜度 吊水清洗鳗鱼2-3天(清洗鳗鱼的肠胃及鱼体的黏液,降低泥腥味道)→冻晕活杀鳗鱼 ②鳗大海500g蒲烧鳗鱼展示 ③蒲烧鳗鱼加热教程 ④鳗鱼饭成品展示 鳗大海 平均生产一条好鳗鱼,需199人 ↓ 鳗大海 |
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