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做客诺木洪农场 告别“吐谷浑”，继续向柴达木盆地深处驶去。 很多人认为，到了青海就是到了青藏高原，实际上，按照《中国国家地理》的说法，青海处于我国三大自然区域的交汇处，有“三副面孔”：从西宁到青海湖，即河湟谷地，是东部季风区，地貌上属于黄土高原；从青海湖西缘到昆仑山口是柴达木盆地，属西北干旱区；从昆仑山口到拉萨才是青藏高原，属高寒区。 柴达木盆地有类似塔里木盆地之处，我走过天山以南的塔里木盆地，感受深刻。这两个盆地都处于西北干旱区，满眼都是沙漠、戈壁、雅丹、红柳、胡杨、骆驼……不同之处在于，塔里木盆地以沙漠为主，广阔无垠的塔克拉玛干沙漠横亘其中，而柴达木盆地则以一望无际的戈壁荒滩为主，从而给种植业创造了条件。 接近诺木洪，旅友小何说，他有个西宁的朋友在这里创办了一家枸杞子农场，不妨去参观一下。 小何的朋友姓徐，年轻时当过兵，后来做了公务员，由于厌烦城市的嘈杂拥堵环境，多年前辞职下海，来到荒凉的柴达木盆地，自办农场，种起了枸杞。 老徐略显清瘦，不修边幅，风趣健谈，从他嘴里说出来的话，让人爱听。他一边为我们沏茶，一边说，这一带过去都是盐碱地，长满了梭梭、红柳等低矮植物。大炼钢铁时，人们头脑狂热，将梭梭和红柳连根拔掉，一股脑送入“太上老君”的炼丹炉，当作柴火烧掉了。结果，炼出来的都是一块块大铁坨子，既不中看，又不中用，也不知为的啥？ 这些年，政府号召绿化，鼓励种植，炼钢厂被迁走。柴达木盆地地势平缓，光照好，昼夜温差大，适合枸杞生长，而且果实汁浓味甜，品质比宁夏的好。他2010年来这里承包了6000亩地，现在已经种下了3000亩，全部都是黑枸杞。 “我是走黑道的。”老徐吸了一口烟，幽默地说。 黑枸杞对光照、土壤和水的要求高，不易存活，因而产量低，但其营养和药用价值要远远高于红枸杞，故有“滋补软黄金”之称。黑枸杞含有丰富的花青素，这是红枸杞没有的，而花青素有很好的美容养颜、护眼明目、安神助眠、预防癌症等作用，因而，黑枸杞的价格要比红枸杞高出好多。 老徐给我们算了一笔“红与黑”的账：他种的黑枸杞每斤成本在20元，卖给中间商40-60元一斤，到了市场上价格要几百元，是红枸杞的10倍。 我曾近距离观察过宁夏的红枸杞，那次是由银川前往六盘山，路过黄河岸边的中宁时，看到路边种满了枸杞树，几位头戴白色或花色围巾的回族妇女正在地里采摘果实，于是停下车，过去看看。 园中的枸杞都是红色的，果实累累，粒粒饱满。一位果农边摘边说，中宁的枸杞是宁夏最好的，不信你们尝尝。我学着她的动作，摘了一把枸杞红果，放到嘴里，果然很甜，比市场上买的新鲜。 如今听了老徐的一席话，才知道青海柴达木盆地也盛产枸杞，而且盛产比红枸杞要名贵许多的黑枸杞。 夜色悄然降临，戈壁滩空旷寂静，老徐留我们在他的简易工棚里吃饭。席间，踌躇满志的他又跟我们谈起了生意经，“西部生态环境好，污染少，瓜果受欢迎，眼下政府对农业种植有补贴，利润空间大。”老徐慢悠悠地吸上一口纸烟，轻薄的烟雾在他头顶弥散开去。 除诺木洪的枸杞农场外，老徐还在内蒙包头创办了一家苜宿种植农场，在新疆库尔勒创办了一家大枣种植农场。不过，与宁夏中宁相比，诺木洪一带取水比较困难，附近没有水源，需要打井取水，而中宁由于地处卫宁平原，濒临黄河，水源丰富，引水容易。 走出工棚，一轮圆月高悬天际，在空旷的戈壁滩上显得格外圆润、皎洁。想起一位作家说过的话，要弄懂柴达木，就要去看月亮，读那月光，仔细地读，仔细地品，因为这轮明月目睹了柴达木盆地亿万年的生态变迁，目睹了戈壁滩几千年的人世故事…… 摘自刘文军《边缘旅行》，人民交通出版社2016年7月出版 此文以及刘文军该书内其他文章的使用，均获得刘文军的授权 邹蓝说明，诺木洪，介于青海海西州的都兰县与格尔木之间。附近还有一个著名的香日德农场，创造过中国小麦单产的中国纪录。 题图：云南丽江黑龙潭，1994年8月 |
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