《水结冰了》教学设计江桥镇中心小学管美丽【教学目标】科学概念目标当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，开始结冰，从液体状态变成了固体状
态。水在结冰过程中，要向周围放出热量。科学探究目标观察并记录水结冰过程中的各种变化。观察并比较水和冰的相同点和不同点。科学态度目标
初步感受、体验物质状态的变化。乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。科学、技术、社会与环境目标在自然环境中，水和冰可以互相转化
。【教学重难点】重点：观察水结冰过程中的各种变化。难点：测量水结冰时的温度；初步建立水的形态变化与热量变化有关系的概念。【教学准备
】为学生准备：试管、清水、碎冰、温度计、烧杯、食盐、小勺、记号笔、学生活动手册等。教师准备：各种冰的图片、教学课件等。【教学过程】
一、聚焦1.出示情景图片：冬天屋檐下的冰、水面的冰。提问一：这个场景我们在什么时候能见到？?提问二：到了冬天，水容易结冰，原因是
什么？?出示一支试管（内有清水）。提问：如果让试管里水的温度一直不断下降，会怎样？3.揭示课题：水结冰了。探索观察一：水结冰
的过程1.出示实验材料：一支试管（内有约四分之一的清水）、一个冰杯、食盐、温度计。（幻灯片给出提示：冰融化能使周围的温度降低，在
冰里面加盐，可以加快冰融化的速度，制造更低的温度。）提问：你能利用这些材料使试管中水的温度越来越低吗？2.引导小组讨论：（1）水
到了多少摄氏度的时候会变成冰？怎样才能知道？（2）预测水在结冰过程中，会有哪些变化？3.明确实验步骤和观察重点：（1）浸入碎冰前
，在试管的水面处做标记；（2）持续测量水温，直到结冰；（3）完全结冰后，标记冰柱的高度。4.分发材料，小组观察，教师指导。5.
引导学生汇报发现。汇报句式：我们经过测量，发现水在______摄氏度时结冰了；经过观察，发现水结冰后____________发生了
变化。6.小结：温度下降，液态的水凝固成固态的冰，体积变大。观察二：水和冰的异同点1.观察冰的特点。引导：观察试管中的冰，简单
说说冰的特点。2.引导学生归纳。提问：水和冰有哪些相同点和不同点，我们可以从哪些方面进行比较？3.出示维恩图，指导记录方法。4
.小组讨论，教师巡视、指导。5.学生汇报讨论结果。三、研讨全班进行交流研讨：1.水在什么条件下会结冰？2.水结冰后有哪些变
化？3.冰还是水吗？【板书设计】水结冰了温度下降水0℃冰不会流动会流动无色有固定形状没有固定形状无味液体固体透明2 |
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