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Hemmerle公司的历史始于19世纪，在1904年，Hemmerle在慕尼黑开设了自己的珠宝店。为顾客提供古典风格的优质珠宝。 
现在Hemmerle珠宝是第四代的艺术家。这个超过一百多年历史的公司已经改变了珠宝首饰的风格和设计，从传统到前卫。今天Hemmerle的设计，不仅采用贵重金属和各种宝石，还有铜、铝、钢和珍贵木材。
Hemmerle的作品，目前主要原料有紫水晶、蓝宝石、
白金、黄金、白银、铜、
月光石、尖晶石、绿松石、石榴石、
钻石、彩钻、金刚石、
珍珠、木材、碧玺、翡翠等等。
“蜘蛛”（1988年）是Hemmerle的一个顶级杰作，黄金、钻石和蓝宝石的胸针狼蛛的腹部安放了一种罕见的橘红色的宝石，完美地重现了这种狼蛛的腹部。
Hemmerle最有名的藏品，是在2009年由创始人的玄孙构思的珠宝蔬菜系列，由贵金属和各种宝石构成的蔬菜，一个个都栩栩如生，极具想象力。
白银和黄金制玉米胸针，缀以珍珠、白钻及奶油色钻石。
白银及白金制茄子胸针，缀以紫色尖晶石。
铜和白金制菜花胸针，缀以奶油色钻石。
白银、铜和白金制胡萝卜胸针，缀以红宝石及白钻。
铜和白金制洋蓟胸针，缀以紫色宝石。
白银、铜及人造白金制萝卜胸针，缀以红宝石及白钻。
白银、铜及人造白金制洋葱胸针，缀以棕色钻石。
还有豌豆、红椒、生菜、白菜、南瓜、蘑菇等多种造型的珠宝蔬菜作品。
如果你没有一百万美元买Hemmerle的珠宝蔬菜，不用担心。Hemmerle出版的食谱书“美味的宝石”里有完整的图片与介绍。这本Hemmerle珠宝蔬菜收藏集的价格只有45美元哦。
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