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一直觉得秋天是一年中最舒服的季节。盛夏的炎热渐渐褪去，冬季的湿冷还未到来，这短暂的时节很适合自驾赏秋。 图源@feekr 浙游君介绍过无数条自驾线路，惊险如遂昌郑岗岭胜利之路，刺激如安吉天荒坪盘山公路，浪漫如舟山大青山盘山公路，但要论秋色最美的，非宁波四明山盘山公路莫属。 @卢益强/摄 @张辉/摄 在秋天，一路开往绵延的四明山山顶，彷佛就在一幅油彩画中行驶。从山脚的青色、山腰的红色、最后到山顶的金色……一路的五彩斑斓，说是“浙江最美盘山公路”一点都不为过。 @柒少/摄 图源@姚时光 这条路，不止用惊艳来形容。秋日时节，白墙黑瓦的古村里到处是粗壮的柿子树，红彤彤的柿子坠满枝头，有一种自然的唯美和秋收的喜悦，年年都吸引了大批游人前来写生摄影。 图源@明镜视野 @郑奕训/摄 最近，正是柿子成熟的季节，银杏泛黄、枫叶渐红，还不赶紧跟着浙游君去四明山盘山公路自驾一回~ 又到一年柿子红 这才是金秋十月最撩人的景 @卢益强/摄 @叶炜/摄 这个四明山腹地里的小山村，有着六七百年的历史，因为盛产“吊红”柿子而出名。 一进村，抬头就能看见一棵树龄600年的柿树王。这是柿林村的名片，一颗颗饱满圆润的柿子挂满了枝头，就像一只只小小的红灯笼，煞是惹人欢喜。 @柒少/摄 漫步古村，处处都是青石板路和青灰色的屋檐，交错的巷子里杂乱但有满满生活气息。一篮篮熟透了的红柿子摆在街边，连空气里都弥漫着香甜的味道。 @黄志斌/摄 @song/摄 向当地村民买上一些，一口咬下，香甜的汁水在口中迸发开来，满足感油然而生。 @柒少/摄 在柿林村，生活是悠闲而自在的。你可以去当地老柿林酒坊坐坐，品尝一下当地人酿的柿子酒；你也可以去柿林咖啡馆感受村里的慢时光；你还可以漫步丹山赤水景区，秋天满山红叶，耀眼绚烂会让人流连忘返…… 门票（供参考）：80元/人（因为“丹山赤水景区”跟柿林村连为一体，进村就是进入景区） 地址：宁波市余姚市大岚镇柿林村 最美盘山公路上的赏秋地 || 茅镬（huò）村- 藏着比银杏黄更美的金黄 图源@姚时光 @柒少/摄 在驴友界，茅镬早已是名声显赫，但对大数人来说，这个“浙东第一古树村”还是养在深闺人未识。她已有470多年的历史，原有上百户村民，全部严姓，系严子陵的后裔，在上世纪90年代初已整村搬迁，人去楼空，但幸好，这些古树还在。 @柒少/摄 这里生长500岁以上的古树逾百棵，其中最著名的，是一棵被称为“万木之冠”的金钱松，其树围和立木蓄积量堪称全国之最。晚秋时节，一地树叶铺满了大地，粗壮的根系拱出地面，盘根错节，似是诉说着历史沧桑，生命变迁。 地址：宁波市鄞州区章水镇茅镬村 || 茶培村- 漫山遍野的红枫红透了大地 图源@姚时光 秋天的四明山，注定是多彩的。沿着浒溪线，一路向南，到处都是光与影的完美结合。作为浒溪线上余姚境内最南边的村，茶培也是有名的红枫之乡。 图源@姚时光 一到秋天，这里就犹如世外桃源一般，连绵起伏的山脉都被红枫浸染，红得饱满，美得醉人。行走在村里，路旁晒着秋，就如在篁岭一般，浓浓的秋天村景。 地址：宁波市余姚市四明山镇茶培村 || 四明湖- 上帝打翻了大染缸 图源@余姚旅游 @柒少/摄 每到秋天，上帝都会情不自禁地将染缸打碎，把颜料倒在四明湖的池杉树上。这片池杉林是上世纪五十年代，四明湖水库开始建设的时期种下的。秋末的池杉树颜色非常丰富，红橙黄绿在阳光的斜射下很有层次感~ 地址：宁波市余姚市梁弄镇四明湖 || 羊额岭- 四明山盘山公路上的“云海奇境” 图源@姚时光 要说四明山盘山公路上观看云海最壮观的地方，非羊额岭莫属了。当云海翻涌，好似一条条瀑布从天上直泄到山尖，与“山、路、茶园、房子”缠绵徘徊、如梦似幻，美得不似凡间。 地址：宁波市余姚市羊额岭，浒溪线梁弄至大岚段 || 梨洲村红枫谷- 风景恍然人世外 图源@明镜视野 八百里四明，横跨宁波、绍兴两市，但唯独位于余姚这个镇，以四明山命名，而四明山镇的中心，叫梨洲。每到深秋，梨洲红枫谷上万亩枫树便红得引人注目，一簇簇、一片片，看起来颇为震撼。 地址：宁波市余姚市四明山镇梨洲街道 山里的味道 唤醒童年记忆的美食 || 梁弄大糕－ 余姚代表民间小吃 图片来源@宁波吃客 制作大糕的手工技艺，乃是余姚梁弄古镇的独创，它的历史至少存在了几百年。虽然看起来小小的一块，但制作工艺复杂且极为讲究，筛粉、挖孔、盖面、印子、蒸制……只能依靠人工，每家老字号的大糕口味也都不一样。 图@余姚旅游 传统的大糕馅料是甜甜的豆沙馅，雪白的表皮上被印上了可食用的吉祥话，一口咬下，香甜的气息瞬间盈满了整个口腔。 为了保存传统工艺，梁弄还建起了“大糕一条街”，街上的周记、阿桥、鼎茂三家年头最长，其中阿桥大糕的老板梅柏桥是大糕非遗传承人，央视和地方电视台都来报道过。 || 番薯枣子- 带着番薯本味的“大枣” @沈银燕/摄 它是四明山的传统特色美食，经过去皮、蒸煮、烘烤等一系列工艺，吃起来，只觉得有着牛皮糖的软韧，且不粘牙，味道微甜爽口，清凉润喉，真有似嚼山东大黑枣的滋味。 || 盐烤土豆- 真爱定律谁都逃不出 @沈银燕/摄 山里的新鲜土豆总是比外面买的甜一些。四明山地区的土豆，个头普遍不大，但淀粉含量却出奇高，个个都是很实劲的存在。当地喜欢用盐焗烤着带皮吃，虽然样貌不惊，但味道却人吃人爱。 || 灰汁团- 只有在农家才原汁原味 @忘了吧137 /摄 作为四明山民间传统的小点心，可能很多人都没有听说过，但草木灰造就的风味，散发着独有的清香，一定能吸引你的味蕾。乡下的红稻草烧成灰，过滤取其灰汁和早米粉混合，咬一口，清凉爽滑不粘牙。 || 柿林吊红- 爱的就是这股甜腻 @沈银燕/摄 作为大岚镇的传统名果，柿林“吊红”柿子以果色艳丽、肉质柔软而得名。由于生长在海拔550多米的高山台地，含糖量比一般的柿子高出许多，但吃起来却甜而不腻，做成柿饼美味更是一绝。 || 年糕干- 嘎嘣脆的老底子味道 宁波人爱吃年糕，除了烤、炒、煮等做法外，在余姚，还会制成零食年糕干。和我们平时见到粘软的年糕不同，酥脆的年糕干，松脆化口，既有小时候甜甜的米香，吃起来还有薯片的感觉~ |
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