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前几天到山东临沂出差，在同当地的饲料代理商聊天时了解到，此前因为非洲猪瘟当地母猪存栏量只剩下正常存栏的20%不到，是山东损失最严重的地区之一。不过经过最近一年多的恢复之后，当地的母猪存栏基本已经恢复到了正常的80%左右。 而临沂的恢复情况正好同全国生猪存栏恢复情况差不多，在利润和政策鼓励的双重支持下，我国能繁母猪存栏量已经实现了连续12个月的增长，而生猪存栏数也是连涨8个月。到了6、7月份，能繁母猪和生猪存栏先后实现了同比增长，到了9月份同比增长幅度进一步扩大，9月生猪存栏同比增长20.7%，我国生猪存栏量已经达到了3.7亿头，这个数值基本达到了2017年末的84%，因2017年末被认为是我国生猪供需相对比较平衡的时间，当时的猪肉也在10元多点，如果生猪存栏达到了当时的水平，那大家就能吃到便宜的猪肉了。 不仅国内生猪产能在恢复，进口肉的数量也是大幅增长，截止到9月底，2020年我国进口猪肉量已经达到了328.6万吨，相比2019年一整年210.8万吨，增加了117.8万吨，而1-9月进口猪肉的同比涨幅也达到了132.2%。 随着我国生猪存栏量的大面积恢复，和进口猪肉的大幅增加，猪肉价格终于迎来了大幅度下降，早在5、6月份的时候我国猪肉价格就实现了连续14周下跌，到了9月，猪肉价格再次实现了7周连跌，2020年我国猪肉价格最高时间是在2月份的中旬，当前猪肉价格已经下降到25元/斤左右，这个价格比2月份的时候下降了接近5元。 虽然5元的降幅看起来很喜人，但是依然高达25元的价格还是让不少喜欢吃猪肉的人望而却步，尤其是再过2个月就是2021年元旦了，过了元旦距离春节也就不远了，这两个节日可以说是一年中最重要的两个节日之一，猪肉消费相对也是比较高的时间，大家也都希望到时猪肉价格能更便宜一些。 近期农业农村部在新闻发布会上对明年元旦和春节的猪肉价格走势进行了预测，经过专家综合分析当前生猪产能的恢复情况，进口猪肉量和后续的消费变化等因素后，得出结果认为到时猪肉价格将会低于上年的同期水平，不会出现价格大幅上涨的情况。  虽然算是个好消息，起码我们知道猪肉价格不会大涨了，但是对于消费者而言他们显然并不满意这样的结果，这一点从网友的留言中就能感受到，“不会大涨？能不能不涨？”“不会大涨，会不会小涨呀？会年年涨吗？什么时候会降下来吗？”可见大家还是迫切希望猪肉价格下降的，其实大家也不需要着急，既然生猪存栏量已经达到了3.7一头，生猪存栏恢复到了正常水平的84%，过了元旦和春节这个高峰期之后，明年二季度猪肉价格是有希望下降到20元之内的，到时就不仅是不会大涨，而是会大幅下跌了。 |
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