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烤羊排

 长庆wcqjs 2020-10-23
秋已暮冬将至,
食补暖胃正当时。
外酥里嫩的烤羊排,
唇齿间焦香浓郁。
不将就生活,
不敷衍肠胃,
记得添衣保暖哦~
食材

羊排适量 / 土豆1个 / 胡萝卜1根 / 

小番茄适量 / 西兰花适量 / 蒜头1个 / 

油 / 黑胡椒 / 海盐 / 新鲜迷迭香少许

步骤

▲1、羊排洗净擦干血水

▲2、用盐黑胡椒油、迷迭香腌制1小时以上
▲3、胡萝卜、土豆切块加热,之后加适量盐黑胡椒和少许油拌均备用
▲4、煎锅倒一点点油,放入羊排,两面煎2分钟取出
▲5、给羊排骨头部分包上锡纸

▲6、将羊排平铺在土豆胡萝卜上,再放上西兰花和小番茄还有蒜头
▲7、烤箱200度,烘烤20分钟,羊排烤至金黄即可
▲8、烤羊排就做好啦~

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