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自從上一次深度遊了柏架山後（【香港山峰50全攻略 – 第五回】柏架山–兩波一天線 港島九龍都睇到），炎暑下我們也不得不稍作休息，加上過去兩個月肺炎疫症亦出現了第三波社區爆發，我們都盡量避免外出，故暫停了50山峰的挑戰。踏入9月底，又來到爭秋奪暑的時節，難得有一個周末沒有下大雨，我們終於可以再次整裝出發。這一次，我們便去到馬鞍山郊野公園，登上石芽山（540米）、水牛山（606米）、黃牛山（604米）和芙蓉別（514米）。整條路線長約12公里，迂回曲折，上落甚多，而且多為沙石路，體能不足的朋友可帶行山杖輔助。 由於媒體報道，黃牛山近期成了行山熱點，不少人因黃牛石城的石天窗慕名而來，據聞假日時更要排隊一小時才能與石天窗合照。慶幸我倆數年前已數度遊訪石城，記得那時候這里尚算一個秘境，我們第一次尋訪時因功課沒有做足，最後無功而回。到了第二次爬足文以後，在山上還是幸得前輩指點，在石城中找了好些時間才找到石天窗。其實石天窗只是石城的其中一個石群，那里還有不少奇珍異石，如獅身人面石、狗仔石和大鳥石等，在石群中穿梭，可以玩個半天。而這次因天氣不佳，黃牛山幾乎隱匿在迷霧當中，我們便沒有特意前往。不過留意前往黃牛石城的山路陡峭，亦要急降一小段路，建議由經驗人仕陪同前往，亦要量力而為。
除了黃牛石城外，黃牛山和水牛山最令我們印象深刻的便是秋天時的滿山芒草。記得前兩年的深秋時份，我們便特意登這兩座沙田東部的大山。芒草盛開之時，整個山頭金黃遍野，若遇着日落黃昏，必定是一幅醉人景緻。那個下午，除了梅子林那古意昂然的綠林步道，還可從峰頂眺望遼闊山脊及西貢島嶼，更有隨風搖曳的金黃芒草相伴，令我們對黃牛山和水牛山印象猶深。
這一次，我們一口氣登上四個山峰，更深入地發掘這個沙田和西貢連綿山脈的全貌。這條路線最「簡單」的方法便是由黃泥頭出發，經花心坑上黃牛山及水牛山，再到石芽背和芙容別，最後經梅子林到達終點富安花園。這也是我們以前登山所取之道。不過這次為了向更高難度挑戰，亦嘗試走新路線，我們便反其道而行，由富安花園出發，取石芽北脊上山，走過四峰後再從黃泥頭離開。這可說是一條先苦後甜的路線﹗ 本來這次上山，我們最期待的是在山頂可以飽覽馬鞍山、白沙灣、三星灣、西貢一帶的景色，以及一望無際的海岸線。也不知道是否因為我們與50峰有緣無份，過去數次都因為天氣不佳而要取消行程，即使能成行，亦多是陰雲密佈或下着毛毛細雨。這次的馬鞍山四峰之行亦是如此，幾乎整個山頭頭沒入在霧海中，幸而大部分時間都只是雲層較厚，而沒有下大雨，不然的話攀石芽北脊的一段亦頗為危險。或許到深秋初冬天氣更佳時，我們再來這裡一轉，來個尋奇石賞芒草之行﹗
由馬鐵大水坑B出口離開，穿過隧道向前行，向富安花園出發。
在恒信街馬路口前轉左，向富安花園方向前進。
繞過巴士站後方，經過富安花園，約5分鐘後見右方一個矮鐵閘，推開鐵閘並沿樓梯上行。
見到分岔路，取中間的小路繼續前行。
不久見有一小段梯級。
約5分鐘後見到路牌指向梅子林村，轉右前進。
在村口一直靠邊前行，經過民居，石芽北脊的入口就在左手邊。
雖然石芽山的高度不及水牛山及黃牛山，但是從石芽北脊上山，卻是全程難度最高，亦是最為險要的部份。石芽山位於馬鞍山郊野公園內，毗鄰水牛黃牛山，山脊串通四「牙」至540米高的山頂，驟眼一望還以為身在狗牙嶺。石芽山山脊非常薄，在一芽眺望前方的下一個山峰更覺㞳峭。石芽北脊為險要路線，較少人取此路上山，我們當天在上攀途中也只遇到兩位山友。上山的一段路多在密林中，蚊患非常嚴重，我們連一下也不敢停下來。Kylie見到Avis只是在喝水的數秒中，已經有數隻蚊子停留在她的大腿上。
民居盡頭的左手邊草叢處，會見到有絲帶指示上山的方向。石芽北脊的入口十分隱蔽。
我們往回折反，尋找錯過了的分岔口，不久便見到黃色絲帶，跟着絲帶轉右便是正確的登頂方向。
上山的路愈來愈斜，全程大部分時間都要用手輔助才能上山。
由絲帶入口處到第一隻「牙」，約需1.5小時。來到這裡，最困難的部分已完成了。往回望可以見到馬鞍山一帶的市景。
在第三隻「牙」回望第一和第二隻「牙」。
前方便是第四隻「牙」。但去到這裡尚未登頂的，石芽山頂在第四「牙」的右方。
經過第四「牙」，其實上攀的幅度不高。
經過第四「牙」後，很快便會到達石芽山頂（540米）。身後便是水牛山，而左手邊亦會見到女婆山。山頂開揚，風很大，終於感受到點秋天的涼意。
小休過後，我們繼續向延綿不絕的水牛山進發。而愈上攀，霧愈濃，不久四周便變成白濛濛一片。
水牛山是這條路線最高的山峰，但奇怪的是這裡並沒有標高柱，反而在矮2米的黃牛山山頂。我們一直也很好奇，為何這兩座山以「水牛」和「黃牛」命名？到現在亦無從考究，不過可以確定的是，登山那天我們一隻牛也沒有遇到。在天朗氣清的日子，這裡可以見到沙田、西貢和將軍澳一帶的市景。亦可以眺望大金鐘和吊手岩等山峰，但是運氣不好的我們，登山當天就幾乎甚麼都看不到。
大霧到能見度非常低。
連拍照也像加了層濾鏡。來到水牛山便是我們第二個大休的位置，我們上午10時出發，中途邊休息邊拍照，不知不覺間已經是下午1時半。
黃牛山最近成為行山熱點，因為這裡可以找到著名的打卡景點「石天窗」。若只打算登黃牛山，最輕鬆的路線便是由黃泥頭出發，不過登頂亦需約2小時，而且後段稍斜，體能不佳者或會感到比較吃力。而水牛山前往黃牛山的中途需要走過幾個上坡下坡，雖然斜度不高，但是多碎石路，而且不時雜草及膝，故要小心前行。
芙蓉別就在水牛山旁邊，名字十分特別，但若非因為這個50山峰的挑戰，也不知道原來馬鞍山郊野公園內有這座山。山頂景觀開揚，能俯瞰白沙灣和西貢市中心，往上亦可回望水牛山、黃牛山一帶的風景。
由水牛山下山，約10分鐘後便到達麥理浩徑。轉右向三塊田的小徑行一小段路，會見到左方草叢中有一條不明顯的小徑，那裡便是登芙蓉別的路。上山當天芙蓉別的山頂已沒入了一片迷霧中。
約15分鐘便能登頂。還是同一句，當天天氣太差，基本上甚麼也看不見。
在芙蓉別折返麥理浩徑後，我們繼續向右行（左邊往基維爾營地﹐可由企壁古道前往西貢），向花心坑的方向進發。
留意石河前右方有路牌指示前往花心坑的方向，跟着路牌走便是。下山多為鋪設過的石路，若落雨過後走過的話石頭比較濕滑，加上我們在前面路段走過不少沙石泥路，山鞋底的狗牙坑紋多被泥濘填平，所以走起來也特別小心，以免滑倒。
下山途中會經過石芽背的路牌。
經過路牌後便見到鋪設整齊的磚頭路，離終點不遠了﹗ 最後去到黃泥頭巴士總站乘車離開。落山一段路約用了1.5小時。 連走石芽山、水牛山、黃牛山和芙蓉別屬中長途路線，加上九成路段都是較原始的沙石路，體能要求較高，亦最好由經驗人士陪同前往。若取石芽北脊上山，絕對為這條路線增添了一顆星的難度，新手更為不宜。而這條路線亦算是一條季節限定之選，在深秋初冬時最適合前往，既可欣賞遍山金黃芒草，若時間充裕亦可在黃牛石城與逐一尋訪奇石打卡﹗ 路線概要：
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文 : Hikipedia
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来自： 健康快活人 > 《香港山峰50全攻略》
最近成為打卡熱點的石天窗，但從黃牛山下降至黃牛石城的一段路轉為㞳峭，要做足功課才前往。
秋天登水牛山和黃牛山，可以看到滿山金黃芒草
若取梅子林之路下山，途中會經過荒廢的梅子林村 若在夜間經過必定倍感陰森恐佈
見到大水坑村的路牌繼續前行。然後左手邊會見富安花園巴士站。
沿車路向上前行。
約20分鐘後見到梅子林路的路牌。
一開始會經過一段竹林。
上攀的路十分斜，亦是原始山徑。不過路徑尚算清晰，幾乎一條大路直接登頂。為甚麼說是「幾乎」？因為途中會見到一座峭壁，若錯過轉右的分岔口直上，便會攀至一個斷崖。我們和那兩位山友就是錯過了分岔口，直接上了斷崖。我們在斷崖前觀察了好一陣子，也覺得那不是正確的路，幸而及時折反。但最誤導人的是，斷崖前的樹枝上竟然有引路絲帶﹗再次證明不能完全倚賴絲帶前進。
石芽山一帶亦有不少奇石。
沿山徑繼續前行，雖然都是尚未開發的原始山徑，對體力有一定消耗，但是路徑清晰，不易迷路。加上來到水牛山遊人漸多，與幽靜的石芽山成鮮明對比。
無論前後方都是長長的山脊。
離開水水牛山後，我們向黃牛山出發，約20分鐘後便到達。這裡會找到今次行程的唯一一條標高柱。
在黃牛山水休過後，我們便折返往回水牛山，然後下山去今次行程的最後一個山峰─芙蓉別。
水牛山的下山路比較斜，沙石路亦比較難走。這隻可愛的小狗身手靈敏，我們在黃牛山山頂便見到牠，然後在這裡又再次遇上。
在經過小石河前的路口記得不要繼續前進，否則便會再踏山登山之路，亦是50山峰之一的東洋山（533米）。
下山途中的一段路經歷了山泥傾瀉，幸而稍高的位置還有另一條山徑可繼續前進。
