 现在高血压的发病率逐年升高，即使儿童也不幸免。高血压并不是无缘无故产生的，除了遗传不可控，其他不良的生活和饮食习惯会导致血压异常，尤其是不良的饮食结构。 高血压患者不能吃哪些垃圾食品？ 1、腌制食物 很多家庭喜欢自制腌制食物，如腊肠、咸菜和腌萝卜等，确实非常美味且储存时间长。不过腌制过程中会放置太多盐，同时也会产生亚硝胺，这是一级致癌物质，若经常吃可加重肾脏负担，导致血压升高，增加患上鼻咽癌风险。另外高浓度盐分也会对胃肠道黏膜带来损伤，易引起胃溃疡和胃肠炎症。 打开凤凰新闻，查看更多高清图片 2、罐头类食品 通常罐头食品的保质期时间长，根本不会受到季节和地域限制。不过制作罐头时需经过高温加热灭菌处理，不管是水果还是肉类罐头都会使得能量物质流失，尤其是各类维生素。还有水果类罐头中有大量糖分，导致糖分快速被身体所吸收利用，引起餐后血糖升高，从而加重胰腺负担，导致血压难以控制。 3、油炸食物 吃油炸食物可导致血脂异常、冠心病、高血压以及肥胖症。油炸食物中含有大量油脂，营养价值极低。含淀粉类的食物如薯类以及面粉类等，经过油炸后可产生丙烯酰胺，对神经系统带来一定的毒性作用，同时也会致癌。另外脂肪和蛋白质食物经过高温油炸后，可产生多环芳烃化合物，同样有一定的致癌性。
4、加工肉制品 常见的加工肉制品有火腿肠、培根和腊肠等，以上食物中含有亚硝酸盐，亚硝酸盐会和身体中胺发生化学反应生成亚硝酸胺，这是一级致癌物质。另外其中也含有大量添加剂，如保色剂、防腐剂和增色剂等会增加肝脏负担。还有加工肉制品属于高钠食物，大量吃可使得血压波动太大，对肾功能带来损伤。 5、动物内脏类和肥肉 虽然肥肉和动物内脏中含有优质蛋白质、矿物质以及维生素，不过属于高胆固醇食物，不仅升高血液粘稠度，而且导致血压，患结肠癌和乳腺癌还有心血管疾病的风险增加。 6、方便面 方便面是生活中常见的快食，这属于高脂肪、高盐分、低矿物质和低维生素食物，盐分含量高且含有反式脂肪酸，会增加心脏和肾脏负担。同时含有的香精和防腐剂会使得血压发生很大波动。
7、奶油制品 奶油是从牛奶中分离的脂肪制作而成的，其中含有饱和脂肪酸，常常用来制作糕点和面包等，不仅导致身体肥胖，而且会升高血压、血脂和血糖。奶油制品属于高糖分和高脂肪食物会延长胃部排空过程，使得胃食管反流，易导致反酸和烧心感。 温馨提示 除了以上几种食物外，也要少吃烧烤类、冷冻甜点以及蜜饯类等，高血压患者不能高盐饮食，每天的吃盐量控制在6克以下，多喝水，多吃含钾食物，能帮助排出体内多余钠，对抗血压升高。 |
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