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传说中黄帝械杀蚩尤后掷弃其桎梏所化的枫香树。《山海经·大荒南经》：“有宋山者……有木生山上，名曰枫木。枫木，蚩尤所弃其桎梏，是为枫木。”郭璞注：“ 蚩尤为黄帝所得，械而杀之，已，摘弃其械，化而为树也，即今枫香树。” 在北美的秋天，随处都可以看到一种高大乔木，高达30米，冠幅伸展达15米，叶片色彩艳丽，树冠浓密，敞开呈圆形，这就是枫木。 枫木家具总能给人一种清爽、简洁的感觉。还具有冬暖夏凉的特性。 由于其颜色协调统一，常用于制作精细木家具、高档家具，在软木胶合镶板的夹层、木铲和造纸业中也有广泛的应用。
其它用途包括：单板、木结构框架、灯具、抽屉侧板、室内施工、成套家具、桌子、箱柜、护壁板和车削制品。
值得一提的是，出色的性能以及细腻的浅色纹理使得硬枫成为NBA所有球队场馆地板的指定木材。
木质纹理细腻品质感好，浅色系的色泽是禅意家具最佳用料。而且在家居设计中，是与黑胡桃木做撞色家具的最佳搭档。
硬枫是白，黑胡桃是黑，颜色互补，撞色可以让家中的家具增添一份趣味。
枫木按照硬度分为二大类：一类是硬枫，亦称为白枫、黑槭(qì);另一类是软枫，亦称红枫、银槭(qì)等。
木材硬度与木材本身的纤维结构有关，纤维结构越紧密，木材的硬度也就越大。正常情况下，硬枫的强度要比软枫高25%左右，因此在使用面及价格上硬枫要远优于软枫。
硬枫的硬度是6450N，而软枫的硬度是4226N。这个以N(牛顿)来计量的力能够把一个直径为1Omm的钢球压进试件的横切面并陷进一半。
在家具行业，从材质选择上来看，主要是运用硬枫居多。在黑红棕大行其道的国内，国内传统家具行业采用硬枫木来制作家具的品牌并不多。
硬枫主要分布于美国北方地区，是一种耐寒树种。以稳定性好、不易变形而著称。
一般较优质级别木材为白色（心材）选色级；木质坚硬沉重、有特别高的抗磨擦及抗磨损强度、机械加工良好、车削性能好、干燥缓慢。纹理细腻清晰、抛光性极好、稳定性高。
硬枫白木质呈奶白色，带棕红色调，心材为浅棕红色至深棕红色。深棕红色心材的数量明显随生长地区而变。
白木质和心材两者均可能含有木髓斑点。这种木材具有密集精细的纹理，通常为直木纹，但是亦会出现弯曲状、弓背状和鸟眼形木纹。
硬枫家具的优点：枫木的纹里交错，结构细而均匀，质轻而较硬，花纹图案优良，颜色协调统一，无疤结，是装潢用的高档木材。
硬枫是一种纯净优雅的木材，其边材呈象牙白色，纹理细腻且具有很好的光泽。同时它的质地坚硬，密度大，高耐磨，适用于家具、地板和砧板。
枫木在我国也有广泛的分布，南至云南，北至东北均有出产，由于产地和品种差异，有的国产枫木材质偏软，结构疏松，花纹不明显，光泽差，与欧美有所差距。但是我国也有质量好的品种，尤其是部分板材也有鸟眼状和虎背纹，这就是枫木中的上品了。 其它枫木设计
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