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做一只荷包蛋,需要三个人的配合。
为什么呢?首先,是母亲选鸡蛋,然后,在一只碗中打一打鸡蛋。
之后,由父亲在锅中热油,进行荷包蛋的制作。
由于我不喜欢中间的蛋黄是液态的,所以,这只荷包蛋真的变成了鸡蛋清把鸡蛋黄全部围在了里边。
从外形上看,与美食网站的荷包蛋长得不太一样。而且,它的边沿还略有点糊——这也是我所喜欢的。
当差不多制作完成,荷包蛋就被放在一只碟子里,被端到了我的跟前。
我拿出手机,给荷包蛋拍了一张照,之后,大快朵颐。
来自: 小区有胖头狗 > 《家常菜》
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