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全世界许多国家都有养鸡的传统，中国更是如此。 中国人养鸡是单纯地为了那天然走地鸡的鸡蛋和鸡肉，但是在欧美一些国家，养鸡则有着巨大的差异。 欧美国家也有养鸡食肉和蛋的传统，他们称之为“后院鸡”，但是他们还家将鸡当成宠物、观赏物来喂养的习惯，并且由来已久。 其中原产于中国的白毛乌鸡也是他们的宠物之一，因为这些鸡深蓝色的皮肤却又有着如丝绸一样光滑的洁白羽毛，是一种极佳的观赏品种。 但是有一种原产于印度尼西亚的爪哇岛的乌鸡，却是真正将“乌”字发挥到了极致——鸡的外表所有可见部分：羽毛、喙、舌头、鸡冠、爪子都是黑的。这还不够，这仅仅只是预告片而已。这种鸡的骨头、器官、肌肉也通通都是黑色的！除了血液和鸡蛋仍然和普通鸡一样以外，其他地方无处不黑。 这种印度尼西亚乌鸡（Ayam Cemani）非常稀有，并且受到了非常多人的欢迎，因此它们的价格非常昂贵，是世界上最昂贵的鸡，单只价格可高达2500美元（约16800人民币），因此被冠名为“家禽中的兰博基尼”。 Ayam Cemani没有一个标准的中国译名，有译作德国乌鸡、西马尼乌鸡，甚至还有更扯淡、断章取义叫做“兰博鸡尼”的，本文就不乱翻译了，还是叫它原产地名字印度尼西亚乌鸡。 印度尼西亚乌鸡为什么这么黑？其实这是因为这些乌鸡的先祖患了一种叫做皮肤色素沉着症的病。其他一些品种的乌鸡（如越南乌鸡、瑞典乌鸡等）也有这样的病，但是黑化程度没有这么深而已，无法达到皮肤表面与肌肉都黑化的程度。 科学家们曾计算过，导致这些乌鸡发生这种变异的突变非常罕见，只有不到千万分之一的几率，并且还只有极低的概率可以使这种基因突变遗传下来，因此，印度尼西亚乌鸡才会如此罕见。在1298马可波罗的游记中就写到这种乌鸡，至今已经700多年了，印度尼尼亚乌鸡的数量仍然极其稀少。 获取更多趣味萌宠内容及全球一手自然科学资讯请关注我。如果您有任何想法都可以在评论区留言哦。 都看到这里了，就顺手帮忙点个赞呗！ |
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