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生活需要一杯好酒

 深溪虎堂 2020-11-08

一个不怎么喜欢喝酒的人,却对这部《杯酒人生SIDEWAYS》喜欢的不得了,总归是有那么几分道理的。

影片来自一个老掉牙的套路。迈尔斯(保罗·吉亚玛提 Paul Giamatti 饰)和杰克(托马斯·哈登·丘奇 Thomas Haden Church 饰)是一对相交多年的老朋友了,看着杰克即将踏入婚姻殿堂,其貌不扬的迈尔斯更加感叹起自己失败的生活:婚姻失败,作家梦遥不可及,干着无聊枯燥的职业,不再年轻的岁数。不过作为一个杯中物的爱好者,迈尔斯对葡萄酒的研究颇为深厚,于是两个人决定前往著名的加州葡萄酒生产基地纳帕溪谷狂欢一次。两个好友开着一辆老爷车,一路走一路喝,醉醺醺的一路扫荡各大酒庄,目标中的好酒遇到了,期盼中的美女遇到了,心痒难耐的艳遇也遇到了,不过这样就一定会开心吗?

那未免把生活看得也太简单了。

一番波折之后,寻求生活真爱的找到了自己的真爱,一度灰心丧气的人也重新上路出发,算不上最标准的HAPPY ENDING, 却留给了人们更多的思考。当然,还有那些印象深刻,琳琅满目的加州葡萄酒。

影片拍的很朴实,没有什么过多的花拳绣腿,就连男女主角放在好莱坞的明星堆里,也是绝对属于一眼找不出来的寻常品种。不过这部拍摄于2004年的情感剧由于构思巧妙,直触人心,加上演员表演扎实,当年也算是一时风头无两,一举拿下了第七十七届奥斯卡金像奖最佳影片,最佳导演,最佳男配角,最佳女配角四项提名并最终斩获了最佳改编剧本。考虑到影片的投资规模和卡司清单,绝对属于响当当的小投入大回报了。

喝酒,大概是人类最悠久的爱好之一了。

自从“酒”这个东西被发明出来之后,除了宴请宾朋,祭祀庆典,更多的时候人们是把它当作一个伙伴,一个不会说话但却深得我心的SOUL MATE。无论是酒逢知己千杯少,还是借酒浇愁愁更愁,又或者一入愁肠,全部化作了相思泪。喝酒,成了人们用来宣泄情感,表达诉求,沟通交往,以及展现自我的最佳拍档。不是有那么一句话嘛,酒品如人品,一个人值不值得交往,从他喝酒的方式上也是可以窥见一斑的。更不要说酒壮怂人胆,借酒装疯,酒后吐真言等等诸如此类,不知道从什么时候起,人们喝酒并不仅仅是为了那一点点酒精刺激,而是为了把不敢说的话说出来,把不敢做的事情做出来,至少,最简单的目的也是为了做一回真正的自己,自己心目中那个想做的自己。

在影片的最后,男主角迈尔斯的出版梦破灭,自己的前妻也即将和别人结婚还有了身孕,迈尔斯一个人孤独地在快餐店里,一面吃汉堡,一面喝着那瓶他珍藏多年的1961年的Chateau Cheval Blanc(玛雅曾经对他说,只有在最重要的时刻,他才会打开这瓶酒),若不是导演大发慈悲,让他接到了玛雅的电话留言,不知道这个中年男人后半生的生活将以何种面目收场。还好,这一刻,还有他最钟爱的葡萄酒陪着他,就像一个老朋友一样。对他而言,这杯酒代表了他对生活的理解,以及,继续生活的支柱,哪怕这仅仅是一种自我拟定的虚幻图腾。

细心的观众可能已经发现,影片的英文原名叫《SIDEWAYS》, 翻译过来是“偏离,倾斜,转向”等等含义,和中文片名《杯酒人生》其实没有半毛钱的关系。除了加州纳帕溪谷的葡萄酒被导演借来,一而再,再而三的出现在影片中,作为最重要的线索介质,串连着影片向前推进,如果这也可以勉强算做是一个理由的话。

结合几年后名声大噪的《宿醉HANG OVER》,那是另外一部啼笑皆非,让人会把饮料喷在电脑屏幕上的片子,这一类型的作品表面上是在反映美国人婚前最后一夜的疯狂行为,其实是在从一个非常微小但是特别微妙的角度来剖析现代都市中男男女女的生活现状,情感纠葛以及未来,当然,每个人对于未来都有着自己不同的定义,有的人需要金榜题名,衣锦还乡,而有的人无非是求个酣畅淋漓,大醉一场。

都市,居不易。激烈的竞争,窒息的压力,快速的节奏,无处不在的危机,使得迈尔斯忍不住发出了最后的吼声“我就是摩天大楼窗户上的一枚指纹!我就是上厕所时候的一张手纸!我就是倒进汪洋大海里的一个垃圾!对于这个世界,我没用!我多余!”他是如此,那么我们自己呢?生活在现实中的我们,又当如何自处呢?虽然人们常常说,戏如人生,但是人生并不如戏,人生远远要比戏剧复杂残酷,黑暗现实的多得多。

不过还好,和在戏中一样,我们还有酒。

喝酒是一个很奇妙的事情,要想喝一顿好酒,也并非那么容易。

首先你需要一瓶好酒。不管是白酒黄酒啤酒,还是威士忌白兰地葡萄酒,一瓶真正的好酒是可以给人带来真正的愉悦,而一瓶劣质酒带来的糟糕印象也是非常严重,无以复加的。就葡萄酒而言,大的划分无非是旧世界,新世界两大阵营,细分的话法国,西班牙,意大利作为旧世界的典型代表,而美国,南非,新西兰,智利,澳大利亚作为新世界的后期之秀,也是拥有大量粉丝的。说到底,萝卜青菜,各有所爱。贵的酒不一定是最适合你的酒,适合你的酒才是最好的酒。

其次,最重要的,一个好酒友是必不可少的。一个人喝闷酒不是不可以,但是,独乐乐众乐,孰乐乎?几个知情识趣,互信互守,酒量相当,半斤八两的好酒友可是人生不可多得的宝贵财富。三五围坐,推杯换盏,或浅酌,或豪饮,当是人生乐事。其实大家心里都和明镜似的,清楚的很,一群人坐在一起,并非贪恋这点杯中之物,而是图了个无拘无束,痛痛快快的氛围。毕竟,在这个操蛋的世界,如何深情的活下去,也是需要莫大的勇气和力量的。

至于其他,是不是需要下酒菜,是不是高兴还是不高兴,是在家里喝,酒馆喝,还是坐在马路牙子上喝,都已经不重要了。只要有了好的酒,对的人,其他的都无所谓。

生活需要一杯好酒,更需要的是那个可以和你分享一杯好酒的人。不然,就只能和李太白一样举杯邀明月,对影成三人了。

月下独酌

花间一壶酒,独酌无相亲。
举杯邀明月,对影成三人。
月既不解饮,影徒随我身。
暂伴月将影,行乐须及春。
我歌月徘徊,我舞影零乱。
醒时相交欢,醉后各分散。
永结无情游,相期邈云汉。

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