 现在正是红薯丰收的季节，红薯煮着吃多了腻不如试试小编今天介绍的这种做法，3个红薯2个鸡蛋，简单一做，香甜好吃的红薯饼家人吃得不亦乐乎。 材料：红薯3个，鸡蛋2个，面粉300克，白糖30克，酵母3克，芝麻适量 做法： 1、红薯去皮切块，蒸熟，压成泥；  2、打入鸡蛋，加白糖、酵母搅拌均匀； 3、加入面粉搅拌均匀然后和成表面光滑的面团，该上保鲜膜发酵至2倍大； 4、取出面团揉一下，然后再擀成半厘米后，切成小方块；  5、摆在烤盘上，撒上芝麻，然后放入烤箱中层，上下火150烤15分钟，香甜的红薯饼就做好了。 家里有红薯的，喜欢吃红薯饼的可以收藏哦，有时间自己在家做给家人吃。 |
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