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好好吃饭怎么还胖了?8个习惯让你瘦不下来

2020-11-10  食栗派

天气一天天热起来,眼看着肉肉就该藏不住了。可明明有好好控制饮食,怎么还是胖了呢?

快来看看,是不是这些小细节没做好。

很多健康的食材,做不好就成了隐藏的「脂肪大户」。

茄子、杏鲍菇这些蔬菜本身就很吸油;猪油菜心、椒盐油炸小蘑菇、油焖青菜,以及各种「干锅」菜,油都超多。

鸡胸肉,脂肪少,蛋白高;但脆皮鸡胸、照烧鸡胸、冷吃鸡胸肉......这些鸡胸肉美味的诀窍都是油超多!好不容易避开的脂肪,又吃回来了!

好多人减肥不敢吃肉,只能喝汤解馋。

骨头汤、鸡汤、番茄牛腩汤……营养价值没那么高,脂肪和盐却一点都不少!

当然,可怕的并不是脂肪本身,而是这些「隐藏油脂」,无形中摄入不少脂肪,却还自以为吃的很清淡呢。

控油不光是少吃油炸少吃肥肉,烹饪方法也很重要呢。

有些蔬菜的碳水化合物含量高,绝对是「隐藏主食」。

所以桌上有这些,主食可得少吃点:

  • 薯芋类:土豆、红薯、莲藕等

  • 鲜豆类:毛豆、蚕豆、豌豆等

  • 各种粉皮类:粉丝、粉条等

酸辣土豆丝、蛋黄焗南瓜、蓝莓山药、水煮毛豆、蚂蚁上树……以及奶茶里的珍珠、芋圆、红豆、青稞,都作数!

很多水果含糖量都蛮高,不吃主食吃水果,吃多了一样长肉。

早上一根香蕉,下午几枚枣,晚上再来半个火龙果……加起来可能多了不止一碗米饭的「糖」呢!


你以为自己很努力,其实全都吃错了!

精致减肥早餐标配:

麦片、酸奶、全麦面包

现实是:

高糖的烤麦片/膨化食品

糖含量很高的酸奶

撒点麦麸伪装的假全麦面包。

昨天很多人问的"谷物早餐",说的就是这类了👆

励志减肥午餐标配:

蔬菜沙拉、果汁

而现实是:

高脂高热量的沙拉酱

营养大打折扣的糖水

下午茶健康小零食:

全麦饼干、果蔬干

而现实是:

高脂的伪粗粮

一把油炸蔬菜

 

这些看起来很健康的伪健康食物,选不好统统都是「热量炸弹」。

之前我们就扒皮过伪健康食物,也点评过那些真真假假的减肥食物。赶紧复习一下,别再用错力气啦。#点击蓝色字体可直达文章#

很多时候你的肥减不下来,不是不够努力,而是......人缘太好啦。

同事请的奶茶不能不喝,朋友送的零食不能不吃,老板给的手信总得尝尝....别人家的零食,吃是吃了,但转脸就忘了——「我都一个月没买零食了,怎么还胖了!

吃零食不可怕,可怕的是吃了不作数。

你有没有过这种感觉:越拼命节食就越想吃东西。甚至平时不怎么爱吃的垃圾食品,减肥时反而抓心挠肺地想吃。

很可能是因为,减肥本身已经给你带来了巨大的压力。

面对压力时,肾上腺素分泌的「压力荷尔蒙」皮质醇会激发食欲,造成情绪性进食」。

而且,压力大时,大脑会更渴望高糖高脂高热量的食物。恰好这些食物也能够释放安抚情绪的物质,一拍即合#名副其实的肥宅快乐餐#。

如果你疯狂想吃东西是因为节食太饿,那还是放过自己,好好吃饭。

如果是压力或者坏情绪作祟,试着分散一下注意力,比如出去走走,不要借吃消愁,否则可能会陷入「压力-想吃-责备自己-压力」的恶性循环。

体重受到很多因素的影响,短时间内的增增减减都是正常的;只要不是暴涨暴跌,重一点轻一点不用过分在意。

你目前的饮食和生活习惯,决定了当下的体重范围,偶尔一餐放肆或少吃,都不会让你立刻变胖或变瘦。

其实,妨碍你瘦下来的,不是诱惑太多外卖太油;而是你指望这一切都是可以在短期内实现的;

想要减肥成功,还是得下定决心改变生活习惯,循序渐进,掌握自己的饮食。

祝大家减肥成功~

编辑 | 山楂

 设计 | 柚子 


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