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文章来源：惠农圈，已获取原创授权 在2月上旬，面粉的价格快速的上涨，市场呈现出利好的局面，这也带动了小麦的总体价格，不少地区都在上涨，达到了1.17-1.2元每斤。不过农民手里的余粮不多，笔者的村庄也就几家还留着小麦，但这几天也卖了出去。但据他们说，小麦的行情转弱，应该早点贩卖，不然能多卖2分钱每斤。 随着交通的不断恢复，面粉企业的复工需求也在不断的提高，小麦价格也跟着下跌，2月下旬就开始走跌，不过优质小麦还是能卖出高价。衡水冀州的优质麦价为2440元每吨，邳州的优质麦为2400-2420元每吨，睢阳优质麦为2420元每吨，而全国小麦的价格均价为2335元每吨。 在2月份，国家的临储麦投放量为1197万吨，不过交易量为66万吨，成交价为2334-2342元每吨。大量的临储小麦投放，让整体的麦价受到了抑制，小麦没有大涨的基础，接下来的天气逐步的升高，这更是让小麦的行情受到影响。 正是政策粮的投放，让面粉厂的紧张需求在不断的减弱，在供应比较充足的市场情况下，小麦的总体价位则是会保持稳定的状态。从供给上看，目前农民手里的余粮不足1成，但随着农耕时节的到来，因此农民为了能够有钱购买农资产品，也会考虑将手里的小麦卖到市场中，这样的话供应量再次增加，收购商有条件进行压价。 玉米今天价格上涨了，但是小麦行情却不乐观，坚持不住了。整体的市场上来看，接下来的小麦行情会呈现暗淡的趋势，毕竟在节前很多企业就已经开始了小麦的收购，预计到3-4月份时，那些储备小麦会迎来不断的出库，如此一来3月份的行情想要涨到1.2元大关有难度。 除了要注意市场的麦源充足外，还需要知道，目前我国的临储小麦量非常高，已经达到了9000万吨以上，在2019年同期也不过才7500万吨，而在临储的压力之下，小麦的价格可能连1.15元每斤都坚守不了。在库存的小麦中，其中有4500万吨都是2014-2016年的小麦，其品质不是太高，因此很难进行销售，临储拍卖的需求不是太多。但即便是这样，这些小麦还是会影响市场的卖价，接下来的去库存压力下，2019年产麦的价格就不会太高了。 当然在2019年我国的小麦消费量为12350万吨，相比上一年的话少了532万吨，其减少幅度为4.3%，这之中食用的小麦量为9230万吨，同比少了50万吨，饲料用小麦为1600万吨，同比少了200万吨。工业的消化小麦为920万吨，同比少了280万吨。 总的来看，3月份的小麦很难会继续的上涨，尤其是临储小麦的投放之下，更是让小麦的供给量受到了影响，而库存的小麦只会增加。到时候面粉的需求转低，因此卖价还是会走下行道路。当然对于那些优质小麦，价格依旧会比较坚挺，预计还会保持在1.2元大关。总的来说，农民手里的余粮不多，因此受影响不是太大，如果还没卖掉，那就要抓紧了！ |
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