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60万吨即将集中入市,市场堆积如山,20元跌到5元,今年是咋了?

 农民的小帮手 2020-11-11
文章来源:惠农圈,已获取原创授权
如今的水果已经在农村中热销起来,不少常见的果实已经进入人们的视野中,它们的食用口感很是美味多姿,因此在这些年里一直备受喜欢。不过随着近些年进入水果市场的人越来越多,产量也在增加,农民的收益反而无法得到保证,樱桃就是如此。
今年的樱桃受天气的影响小,属于传统意义上的大年,花开得旺,坐果率更高,果实的个头长得更大一些,品质也比去年要好很多,但即便是这样,如今的樱桃收购价还是不尽人意,各地的压价现象比较严重。
如今陕西和辽宁的樱桃已经陆续进入市场内,市场已经堆积如山了,而山东的樱桃也马上登场。山东的樱桃在2018年产量就达到了56万吨,今年至少也有60万吨。这60万吨在6月份将会集中上市,前些日子遭遇了冰雹的袭击,产量并不是很高,雪上加霜的是,樱桃上市的价格十分不理想!
但不知为何,樱桃的销路下滑比较严重,起初还能卖出20元每斤,如今普遍跌到了5元左右,在往年樱桃出口价也要25元,如今怕是很难回到那个时代。
2019年时樱桃市场就已经十分低迷了,当时最低时卖到3元一斤,主要是那些次品果实,没有人要,果贩子便宜甩卖,但吃起来的口感要酸涩很多,大家吃了一次后就不去购买品尝,很多人卖不掉,结果只能拿去喂羊,看着红润的樱桃丢弃喂羊,农民的心很是无奈,不知道该如何是好。
张大爷在家里种上了半辈子大樱桃,他表示如今的樱桃已经持续上市,价格只会越来越低,目前他家还有1万多斤没有卖到市场,尽管自家的樱桃质量好,但依旧没有卖出太多的钱财。他表示当天采摘的樱桃如果没能及时卖掉,那就只能将其卖到水果罐头厂,以5毛的行情低价卖出去,到时候损失只会加大。他盼着销路,希望网友可以帮助他。
张大爷表示,他的女儿给他在网上开了个店,希望他能利用物流的方式运输到市场内,但他发现发货的快递成本太高,需要空运,还要用上冰袋以及泡沫箱,以至于运输的成本太高,甚至比樱桃本身的价格都高,他根本就玩不转电商。
为何樱桃这几年接连滞销,难道真的是因特殊事件影响吗,显然并不然,2019年又没有特殊事件,价格依旧比较低迷。今年是咋了呢?
1、运输难
樱桃是一种保鲜性非常低的水果,它本身也十分的娇贵,不利于长途运输,将其卖到全国市场内,难度有点大,很多网友收到货后评价,果实都有点要坏掉了。因此,一方面保证新鲜度,一方面保证口感,这会让运输成本增加,以至于线上线下价格都高。
2、供大于求
这几年里,种植樱桃的人多了起来,不少人有盲目跟风的心理,看到别人赚上了大钱后,自己也会去种植,结果樱桃的产量增加,品质也在降低。目前我国的樱桃已经实现年产140万吨的成绩,面积和产量都全球第一。
3、上市集中
我国的大樱桃,目前80%都是早熟类的品种,在市场上的优势不是太大,质量比不上进口,很多人盲目的追求早熟,却忽略了市场占有率。

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