步骤1 把豆角洗净摘好掰成段 步骤2 五花肉切片加入生抽十三香少许的盐腌制10分钟 步骤3 面条太长短一点吃着方便 步骤4 土豆切成大一点的丁 步骤5 西红柿切碎 步骤6 五花肉入锅炒香 步骤7 五花肉炒香加入豆角翻炒几下加入土豆 步骤8 加入生抽 盐 继续翻炒 步骤9 加入热水 步骤10 将锅里的汤盛出来一碗 步骤11 将切好的面条均匀的放在锅里 步骤12 将刚才盛出来的汤均匀的加回锅里 步骤13 在面上加入西红柿碎 步骤14 盖上锅盖焖至20分钟左右加入青椒丁 步骤15 加入青椒和蒜末加盖2分钟 步骤16 把面挑开抖散出锅 步骤17 开吃 成品图 烹饪技巧 五花肉瘦一点的不会太腻 焖至的时间要根据食物的多少来决定注意不要糊了 可以加清水或者高汤 (如果肉比较肥可以将肥肉切下来炒干在加到面里这样就不腻了) 蒜入锅后一定要盖上锅盖焖一下才有蒜香味 点击展开全文 达人推荐更多 >美食达人的分享种草 |
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