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为什么很多人追求高山茶？说的就是高山环境对茶叶品质的影响。 高山中的气候大多为植被较多、海拔高、温度低、昼夜温差大的特性，茶叶生长过程中，到温度的影响，温差越大，叶片中积累的有机物也就越多，口感自然甘醇。
高山中植被多，空气相对潮湿，这个特点对茶叶起到了积极的影响，生物学家称：植物的叶片也能够吸收水分，尤其是当正午温度较高，叶片直接吸收水分，再直接进行蒸腾作用，直接保护了叶片不被高温灼伤。 在中国西南部，平均海拔4000米以上，有着“世界屋脊”之称的西藏，是世界上最后一片净土，一直被人们奉为圣洁的地域。西藏索县因为特殊的地理位置和自然环境，使得生长在这里的植物注定非比寻常。
白雪茶，形似白菊花瓣，洁白如雪，生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带，白雪茶系天然野生，不能人工栽培，-西藏雪茶为地茶科植物地或雪地茶的地衣体，具有清热生津、醒脑安神等功效。 西藏雪茶生长在海拔3800米以上的雪域高原,由于西藏高寒，环境日照长，环境纯净，所产雪茶质量奇高，天然无污染。 |
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