发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
留言交流
锅内多放些油 油热放2个鸡蛋炒散 加入碾转翻炒 加干辣椒 蒜片和盐不停的翻炒 出锅前放入小葱花即可(炒不能放水)
来自: 威诺儿 > 《特色》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
猪肚如何制作才能脆?
猪肚如何制作才能脆?首先选猪肚很讲究,必须选择新鲜的猪肚,摸一下猪肚蒂,越厚的越好。切法很讲究,整过猪肚的人都知道猪肚里外有两...
干锅香辣蟹
锅内放入色拉油200克烧开,放入姜片、蒜米、葱段各25克,干辣椒、花椒各5克炒香,下入干锅蟹酱100克翻炒均匀,添入啤酒50克、鸡精15克调味,入炸好的年糕翻炒,出锅前淋入花椒油5克,撒白芝麻5克即可。...
响油鳝丝
响油鳝丝。材料:鳝丝500g、辅料油45g、料酒30g、蒜末40g、姜末10g、小葱10g、香油10g、白胡椒粉适量、生抽20g、老抽10g、水淀粉30g、白...
厨师长教你春节必备的大菜爆炒鸭胗,是饭店最受欢迎的一道菜
锅内倒油,油烧微微冒烟的时候,把鸭胗倒入油锅,炸5秒钟就马上出锅,短时间的过油,鸭胗口感比较脆,太久就会疲软。锅内留油,加入豆瓣酱,炒出香味,倒入姜,蒜,红线椒和干红辣椒,快速翻炒爆香,把...
麻辣香锅不传之谜, 学会后在家就可以简单做
麻辣香锅不传之谜, 学会后在家就可以简单做。首先第一步把所有准备好的食材切好,土豆片切成片之类的,然后在不粘锅中加入少量的有,放...
苔条花生米的做法,苔条花生米怎么做好吃,苔条花生米的家常做法
花生米与苔条相配,经油锅那么一炒,便成了一道黄绿相间、独具风味的宁波菜“苔条花生米”,那色泽墨绿的苔条裹拌着金黄的花生米,吃起...
111.香辣香菇酱
111.香辣香菇酱“喜欢吃肉的也可以加适量熟肉丁进去。鲜香菇 (适量)辅料。将香菇洗净,用干布擦拭干表面水份,切成小丁。开火,锅中倒入...
自制杂酱面
自制杂酱面。猪肉剁沫,洋葱大蒜小葱切沫。锅烧热,下比平时多一半的油,油热了之后下肉末翻炒。肉沫开始变白之后下切好的葱姜蒜沫,继续翻炒。我没有下。试试咸淡,看要不要加盐。喜欢甜一点的可以加...
铁锅怎么保养不生锈 铁锅炒菜怎么不粘锅
铁锅怎么保养不生锈 铁锅炒菜怎么不粘锅。铁锅很多的家庭都在用,听说用铁锅炒菜可以补铁,但是铁钩的保养是非常的费脑筋的,所以一定要...
微信扫码,在手机上查看选中内容