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爸和牛
文/云中漫步 
（网络配图，图文无关） 由于社会进步，好多年没看到牛耕地了。小时候没有现代化的农耕机械，拉庄稼、打场、耕地等等都是靠牛。所以那时候牛就是农家的"顶梁柱"。
依稀记得我家是村里最晚养牛的一家。 没牛时，得等别人家的地耕种好了，才能把牛借给我们家用，所以我们家的地总是比别人家要耕种晚多了，以至于爸爸发誓一定要买回一头属于自己的牛来。
一天的中午 爸就从外面兴冲冲地牵来一头小母牛，一身金黄色的毛，光滑油亮，活像一匹柔软的黄缎子；样子温顺可爱。第一次家里有牛，非常的好奇，急忙跑过去抱住牛头，轻轻地抚摸它软软的毛发，它一动不动的任我怎么抚摸，那老实巴交的样子让我一下子喜欢上了它。爸一边把牛拴在门口的树上，一边对妈说:“”这头小牛犊已经怀孕了，要是能生下个母的一定能卖个好价钱；你看这毛色多纯呀，腿粗又长……”吃过中午饭，爸就在房西侧面靠墙搭建一个牛棚、支牛槽、弄水缸、编淘草篮子等等，一直忙到傍晚。第二天，就上街买有关牛用的家什。刚从街上回来，爸就到牛跟前边喊妈帮忙，边从袋子里拿一个铜环出来。在妈的帮忙下，爸把环往牛鼻子里穿过去，我不忍心看，转过头只听“哞哞”的叫了几声。等牛不叫了，我才转过头来，看见爸把昨天搓好的绳拴在牛鼻子两边的环上系紧，再把那两头绳系在牛两个角上系紧。我好奇的问爸爸为什么要这样做呢，难道牛不痛吗？爸说：“牛的力气太大，鼻子上要是不穿上环，它发脾气了是很难制止住的。”
自从牛来我家以后，爸的心都放在它身上，每天细心的喂它。晚上怕蚊子咬，爸就用干草引火，再撒上潮湿一点的草混在一起燃烧，熏起浓浓的白烟，让牛免受蚊虫叮咬，半夜偶尔还起来看看熄灭了没有。白天爸打扫牛铺，把垃圾和粪用篮子挎到离铺子远点地方堆起来，作地里的肥料。用碎草撒在上面，让黄牛有一个干净舒服的房子。我们没事时就割点青草，偶尔喂喂它。到秋收时，牛的肚子渐渐地大了起来，爸还是要让它拉庄稼·耕地，爸说：牛跟人不一样的，怀孕的时候照样能干活。牛可能天生就温柔·憨厚，第一次干活就那么听话；爸怕牛干活时不专心吃旁边的青草，在它头上戴上笼子。耕地时，爸天麻麻亮就起来喂牛下湖耕地，我也会起来帮忙跟着去(提开水，拿吃的东西，留爸耕地休息的时候吃)。
黄牛喘着粗气，鼓着肚子，步履沉沉地拉着平车走在前面，爸两手握着车把跟在牛的身后。来到我家地头之后，牛乖乖地停歇下来站在那里耐心的等待使命。爸从平车里卸下肥料，把肥料倒在盆里用手一把一把的撒在地里；然后再从车上卸下犁铧又给牛戴上笼罩，拴缰绳，系好牛肚带和袢绳，一切准备好，爸手里拿着鞭子吆喝起来了，一边用力稳稳地扶住犁把，一边用脚揣着犁后面的东西。牛非常聪明，第一次下地就知道自己干什么了，没等鞭子上身，就开始缓慢地迈着矫健的步伐。爸在后面嘴里不停地"喔”“吁”等口令，指挥牛怎么行走。到拐弯处，爸就咧着身，一手提起犁，一手拽着袢绳。牛看爸的动作就知道要调转头了。休息时，牛在那呼哧呼哧直喘气，嘴角冒了点白色的唾沫，爸看牛的样子，心疼的用双手摸摸它的脑门，看看牛脖子上的弯梁，禁不住用嘴挨近牛那磨红的地方吹吹（爸认为吹吹伤口，牛就减少点痛）然后抹上点药。黄牛和爸都是第一次耕地，配合的非常默契，当中只休息两次就把地耕好了。新翻出来的沃土，由一溜扩展到一大片，像一道道金色的波浪，，，，，，，在阳光的照耀下散发出淡淡的泥土特有的清香。爸坐在地头休息，看着几个小时的劳动成果，脸上露出了满意的微笑，那微笑是希望也饱含着来年丰收的喜悦。
农忙时间过后，牛该歇息了。爸开始忙着给牛储备粮草。他把午季的麦秸秆和玉米杆铡碎放起来作为牛冬天的口粮，又忙着用黄豆、麦子、玉米等混合在一起磨碎，作为麦草的佐料。数九的严寒，爸会在牛棚里垫上厚厚的麦草。要是牛吃饱了，还烧热水给它喝，这时，爸会蹲在一旁从口袋里拿一支烟点上，一边吃着烟一边看着牛，牛喝足时爸脸上就会露出憨憨的笑容。晴天把牛牵到门口拴在橛子上让它晒太阳，牛躺在那里嘴会不停地磋磨（听爸说那是倒草，牛要是不倒草，就可能想生病），那双玻璃球色的眼睛比农忙时睁得还大，里面常看到晶莹的泪水在眼圈里打转，似乎想起了什么伤心事。我当时认为它可能想妈妈了，赶忙跑过去给它梳理毛发，挠痒痒……给它讲有趣的故事。它好像能听懂我在说什么，两只大眼睛温柔的看着我，有时半眯着专心听。等我离开，它就半卧在地上闭上眼休息。
黄牛可能快要分娩了，爸爸开始忙碌了。早起泡黄豆，磨成豆沫给牛吃（这种待遇只有牛怀孕时才能吃到的）。又把牛铺打扫的干干净净。晚上果真黄牛下小牛了，
小牛长得跟她妈一样，毛黄色，纯一色的，也和它妈一样憨态可掬。末断奶时调皮，一会吃奶，一会抬头东瞧瞧、西瞧瞧，偶尔还甩甩蹄子，吃饱了后高兴地跑到远处“玩耍”，有时头在地上使劲地拱了几下，弄得满头是泥巴，疯够了，就摇摇头甩甩尾巴。要是听到妈妈的叫声，它会飞快地跑到妈妈身边，用身子蹭着身体跟妈妈撒娇。妈妈会用舌头舔着小牛身上的毛，那种母子深情谁看了都会为之感动。
小牛四个月左右就被爸卖了。卖掉那段时间里，经常看见黄牛眼里含着泪水，有时往小牛常走的地方叫，也不怎么吃草。家里人也跟着难过，特别是爸爸这几天看黄牛这个样子更伤心，没办法，要换点钱贴补家用，过了好长时间，黄牛才恢复正常。
黄牛一年生下一头小牛，这样连续几年；给我们家带来不少经济收入。黄牛渐渐地老了，妈妈一直想把老牛卖掉留下小牛；可是爸始终舍不得卖它，一年四季春夏秋冬朝夕相处如亲兄弟，从心里就没把它当作畜生。直到有一天，我偷偷地听到爸跟妈说要卖掉黄牛，话语很坚定。我非常诧异：老黄牛是爸爸的命根子，为什么要卖掉呢？最后才知道爸得了重病，必须卖掉。谈好价钱后，买牛的人怎么都无法牵动它，后来交到爸的手里；爸手里拿着缰绳另一只手摸了摸它的头，此时眼泪便簌簌的不由自主的"吧嗒，吧嗒"地落了下来，表情凝重的将那绳索轻轻抖动，牛就从屋里走了出来，慢慢吞吞的走着，滚圆的大眼睛里不停地垂着泪珠，迷离的目光里充满了眷恋。爸同黄牛共患难这么多年，牛已经是他生活中不可缺少的一部分，可是现在已没有能力再保护挽留它，停了好久，爸才把缰绳交给买牛的人。我想爸当时心肯定是像被人挖走心一样痛的。牛走了一会停了下来转身叫了几声，声音苍凉。等它走远了，我转眼在去找爸不见了。我到屋里才知道，他躲在暗处哭了。牛走了没半年爸也跟着走了。我想爸到那边也不会孤单的，因为老黄牛已经在那等着他了。
几十年的时间转眼过去了，一想起老爸就不由得想起那头老黄牛。虽然现代化的农机代替了牛，但人们对牛的那种至亲、至善的情感是无法代替的。牛要求并不多，只要吃饱了就会尽心尽力地认认真真干好本职工作，从不耍滑，不图名利，踏踏实实的做好自己，它那勤勤恳恳、坚韧不拔、任劳任怨的影子让我永远无法忘记。 （本文作者系安徽省宿州作家协会会员、灵璧红杏诗书画院会员、灵璧知名女作家程大康女士）
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