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眼下，喝酒的人少了，饮茶的人多了。这是好事。 酒伤身，茶养人。确切的说，茶不仅养身，更养心养性。 周围有几个挚友爱喝茶，慢慢的，我这个从不喜欢喝水的家伙，从门外到开始喜欢饮茶，真的是经历了一番过程。 最初，几个友人泡了生普，邀了我来喝，我大刺刺的端了一杯，仰头一饮而尽，然后啧啧嘴，嗯，涩涩的，不怎么好喝啊！友人问：“这是什么茶？”我直接摇头，说不知道。“随便说说，你感觉这是什么茶？”朋友又问。我真的不知道。当时，听到茶字，我仅知道两种——绿的是铁观音，红色的是红茶。朋友问得急，我只好顺口答道：“铁观音！”我的回答，惹得周围友人瞬间笑瘫——到底是幼儿园老师，这喝茶水平还真是匹配！我悻悻然，我又不是天天喝茶，我能说出来铁观音都不错了！真真是见笑大方！今天想来，还不得不佩服自己的脸皮之厚。 友人们耐心的又问我的口感，我继续答曰涩！恩，对了，再喝口，再品品……恩，现在感觉嗓子里甜甜的。好，继续喝，到第五六道时，我自己就安安静静的慢慢品了，没了涩，倒有清香顺滑。好！有喝茶的天赋！开始学着喝茶吧！就这样，颠颠的跟着一杆子人，我也爬上了品茗之道，转眼过了四五年，我一个幼儿园级别的外行竟然也开始斗胆进入到初级发烧友行列，真心的爱上了喝茶。 友人太宠我！直接给我开泡的大抵都是白针金莲之类档次的好茶，我倒因为的确不懂好茶赖茶之分，只知道，这茶真的是好喝，又润又香，喝起来甚是顺滑，所以不懂得推辞，造成了高起点的架势。现在喝茶，茶一入口，不好喝，就直接请换成凉白开了，搞得请客喝茶的朋友一脸的懵逼！看来这人，都不能惯啊！每每提到这里，茶友们都揶揄笑我的喝茶起点太高，已经被彻头彻尾惯坏了。 茶，入口，好不好喝，得跟人冲泡，还得看和谁同饮。这话不是玄乎，尝试了无数次后，我逐渐品出来，一样的茶和水，不一样茶友冲泡，竟然会喝到不同的味道，我入行尚浅，还不知道其中玄妙之处在哪里。同样的茶和水，同样的茶友冲泡，但也因身边喝茶的友人不同，而觉得茶味有无尽的变化。茶友家，经常有茶会，说是茶会，其实也就是三五好友不约而同的，聚集一起，品茶闲聊，话题不定，都是家常闲谈。但茶壶不分家，最多的就是聊了茶又赏壶，亏得那些自身茶友手里几乎都人手一两件不常示人的宝物，才有了话题让我们不停的细究，并乐在其中。这中间，偶尔有了一个或两个不搭调的人进来，这茶，我喝的就瞬间没味了。看来，不只是我喝茶起点高，我喝茶茶友的起点更高啊，不得不自我嘲讽下，真的是被惯坏了。 喝茶的人，心境大都平和宽容，这话当真不假。喝茶得有坐得住的身、守得住的心、耐得了的性，没有了这几点，品不了香茗。如果着急慌忙来一壶，那就算了，别浪费你的时间，也更别浪费了这好茶好壶好心境。一壶开泡，茶香氤氲，还未等入口，围坐茶桌的友人们便都醉了两分；两道入喉，颊齿留香，才有了说话的力气和兴致；到了那最好喝的三四道，话题便除了茶，还是茶了。高深道行的茶友们说的行内话，我大多听不懂，但我喜欢这个感觉，尤为舒服，听茶友们指点茶道，我也兴趣盎然，听得入迷， 从来不因为不懂，就止步，这大概是一个茶道外行人比较幸福的事情吧。 喝茶，难免经常聊到人生。人生是一个大话题，但也是由很多很多的细枝末节组成起来的，你我的家长里短、单位事务、友人往来、求子拜佛……都在其中，慢慢的，也感觉到，人生如茶，茶如人生，这话确有道理。 谁的人生不是要经过发芽、采摘、发酵，才成为一坨入眼的香茶？没有人的人生不经历过成长的风雨、和发酵变身的痛苦，一生都顺心顺意的人，不过也是废人一个，扛不得任何挫折和压力。又有谁的成长历程不是一个与自己而言的风雨史和血泪史？成形了的茶，还要在沸腾的水里翻滚，才慢慢的醒来，开始舒展自己的枝叶，弥漫出茶香，来得到众茶友的膜拜和喜爱。人生如茶，莫过于此。 尝到了饮茶的好处，便忍不住开始“劝骗”身边的爱人家人们开始学着喝茶。就有两好友，被我舌灿莲花的“吹嘘”下，竟然也成了一个高起点的初级茶友，个把月后，已经有模有样、手起汤落，一幅好正经的样子，真心喜欢。 爱喝茶的人，心境平和，他的人生也差不到哪里去吧。初入行、浅妄言，如有不当，切勿心烦。 作 者 简 介 |
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