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【第四届行参菩提散文奖参赛作品】怀念你的味道/茹雪

 读在现场 2020-11-17

九月的深秋,上海还是热得厌人。望着骄阳似火的天空,身在异乡,不由地想起家乡的秋高气爽和丰收的喜悦。

身在异乡没有秋收的喜悦,只有闻着汽油味,日复一日年复一年的为了生活奔波。城市里的菜市场,买来的一大堆蔬菜也比不上儿时一把苜蓿清香。

苜蓿:俗称金花菜,是一种多年生植物,只有陕西、甘肃和宁夏黄土高原才有种植。它没有参天大树的高大,也没有硕果累累,却是黄土高原最救命的植物。

黄土高原多旱少雨。苜蓿不挑地方,随便在田间地头,犄角旮旯撒一把种籽,它就会黙黙生要根发芽,从春到秋把它的生命奉献给需要它的人类。

春天嫩芽一冒出来,它就是餐桌上不可缺少的美味。在那个物资匮乏的年代,大多时候都吃不饱肚子,都用它来填饱肚子。后来,生活条件好了,它便成了人们碗中的美食,也成了牛羊的饲料。割了一茬又一茬,直到深秋初冬,它才依依不舍的枯萎。来年春天一到,它又露出新芽,开启了新一轮的成长。

幼年时,我每天都会和小伙伴成群结队的去掐苜蓿。溜沟爬渠,掐下的是苜蓿留下的是永远的回忆。

母亲会做很多苜蓿的美味,苜蓿疙瘩是我最爱吃的美食。记得母亲把我掐回来的苜蓿,挑洗干爱净,用刀切碎,放点碱面使劲地搓,然后拌上面粉,放在蒸笼上。蒸出来的苜蓿疙瘩如同翡翠一般碧绿诱人,放点辣椒油拌匀是菜也是饭。母亲每天都会变着花样地做着各种苜蓿美食,面片子、拧拧面、苜蓿馒头和苜蓿饼。其实,那时,每家的餐桌上都是苜蓿系列美食。

贫穷的年代,没有大鱼大肉。一年能沾荤的日子屈指可数。只有过节的时候才能吃上一顿肉和豆腐。但贫穷的日子使我们过得很开心,至少一家人团圆,缺乏物质,可不缺幸福。

秋天的黄土高原到处呈现丰收的景象。红通通的高粱压弯了腰;黄澄澄的玉米咧嘴笑;勇敢的核桃跳出母亲的怀抱,掉在地上噼里啪啦,顽皮的我们会坐在核桃树底下等它们掉落,很快成为我们嘴中的美食;枣子流出糖胶引来蜜蜂嗡嗡的歌唱着采蜜忙;火红的柿子挂在树枝上,像一个个灯笼在风中摇曳,远看像一团燃烧的火焰;喜鹊叽叽喳喳地在枝头盘旋着寻找熟透的柿子,吮吸着里面的蜜汁。鸡鸣狗吠,羊儿在山坡上咩咩的叫,牛在圈里悠闲嚼着草。

秋风的阳光温馨有恬静,黄土高原上凉爽的秋风里飘着瓜果的清香,蓝天白云下和田野风景美如画。

长成一尺多高的苜蓿在风中摆动着妖娆的舞姿,蝴蝶在紫色的花朵上翩翩起舞。我俯下身子,闭上眼睛闻着苜蓿花,一股馨香沁入心脾。

我们会抓住最后的机会捉好多蝴蝶,做成标本,放在我的百宝箱里。而且箱子里有捡来五颜六色的糖纸、香烟盒和扎小辫子的彩色头绳。

父辈会用镰刀收割苜蓿,晒干做牛羊的草料,最后一茬苜蓿几天后就会冒出嫩芽,等降霜之前掐回家,晒蔫了揉,揉好了晒,反复好多次才收藏起来,等到冬天可以煮在面条里,美味有好看。

天寒地冻,苜蓿地里扫的无比干净,它的残枝败叶可以用来烧炕,灰也能当肥料用。听奶奶讲,过去,遭年馑时,人没有饭吃时,饿地把草根树皮都剥光了,人都差点饿死,苜蓿救了人们的命。

秋天的落叶带不走回忆的往事。漂泊在外的人都思念家乡的味道,虽然一方水土养一方人,不管置身何地,让我们留恋的还是童年的味道。雄鹰飞得再高也不忘记照在地上的影子。如果不是为了生活谁愿意漂泊不定,谁不想过田园生活?

漂泊在他乡,总爱思念故乡,人生故土难离,落叶归根。一想到家乡,心情便久久不能平静。

怀念母亲的饭菜,思念曾经的点点滴滴。想念家乡的泥土清香。城市里面的繁华挡不住我们想念家乡的味道。

身在异乡,当你病痛时,心情郁闷时,思想念家乡的老屋和儿时的伙伴时,更思念母亲的关怀和家乡的味道。

有多少人和我现在一样,异乡的城市打拼,忍受着孤独和寂寞,冷暖自知。哭的时候没人哄,于是学会了坚强;

外人永远不知道游子心中的苦衷,夜深人静思念家乡时钻心地疼,潸然泪下,思念是一种病,也是永远无法说出的痛。

遥望,遥望,看不到家乡的地方,想念家乡的味道……

作 者 简 介

王小英,笔名茹雪,女,汉族,小学肄业。甘肃庆阳正宁县宫河镇人,远嫁江苏省扬州市,现定居上海。从小喜欢文学,漂泊路上从来没有放弃文学梦









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