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前些天，有姐妹痛经，巨痛难耐，手边没有丹参四物汤，也没有艾灸，等等，急问：怎么办？ 还好，找到了一瓶原本备着想用来做菜的黄酒。 于是，温了30ml的黄酒，趁热喝了下去，几分钟后，就缓解了。 这黄酒，可以缓解痛经么？  性味：性温，味苦、甘、辛。 功效：促进食欲、舒筋活血。具有通血脉，肠胃，润皮肤、养脾气、扶肝，除风下气等治疗作用。 适用：温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。 药圣李时珍的《本草纲目》说：“诸酒醇醨不同，惟米酒入药用”。 这里提到的米酒，就是黄酒。 黄酒，是以粮食为原料的酿造酒的统称。黄酒的酒度，一般是15度左右。 传统中药，用它来做很重要的辅料，或者，用它做“药引子”。中药处方里面，常常用黄酒来浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药，或者，调制药丸，和泡制各种药酒。 在北方，冬季来临，很多人喜欢喝点白酒来御寒，但是，有时，酒后会感觉到，越喝越冷。 那可以温饮黄酒啊，煮一壶黄酒，切上一撮姜丝，再加上一粒话梅。 《本草纲目》说，“梅”花开于冬而熟于夏，得木之全气，味最酸，有下气、安心、止渴止嗽、止痛止伤寒烦热、冷热泻痢、消肿解毒之功效，可治32种疾病呢。 加上梅子的黄酒，喝起来口味特别香醇。配上姜丝，更是活血祛寒，暖身舒畅。 温饮黄酒，是传统的喝法。它的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。只须温热到38度左右，就可以了啦。温热之后的酒香更为甘爽醇厚，芬芳浓郁。 如果怕煮过头，温度太高的话，那可以把盛酒的瓶子，放在热水里面烫热。这样，就容易控制酒温啦，也不会因为煮太久了，酒精也挥发掉了，喝起来又嫌无味了。 说了半天温饮呢，其实，是想说：如果啥都没有，又痛经了，可以温一杯来喝喝，缓解一下巨痛的感受。 因为黄酒具有舒经活血的功效，加热之后，再饮用，酒行更速，帮助温暖子宫，加速气血通流。 用黄酒来煮丹参四物汤，月经期间来喝，取黄酒舒经活血的功效，那是极好的。 但是，黄酒也是含有酒精的，月经期间，不要多喝。少喝一些无妨，贪杯也许就不合适了啦。 过去呢，有些产妇，产后恶露不净，也有用红糖冲黄酒来温服的，据说，不但补血，而且能祛除恶血。 如果天冷了，又素有痛经的症状，那么，可以考虑，提前几天，少少地喝一些红糖黄酒。 食材：红糖1块，黄酒50ml 冲制：把黄酒烫热，然后用来冲红糖，拌匀一点，就可以喝了啦。 服法：每天一次，每次50ml。 功效：温宫止痛，调理因寒导致的痛经。 提示：最好浓一些哈，如果喝不惯咧，就当喝药啦？ 配合咱们的甘蔗红糖来喝，效果可能更好。而且吧，加了红糖，味道更好喝哇。
好多种粮食可以酿制黄酒，在挑选的时候，选取色香味佳的陈年酒，那是挺不错的吧。 一般，黄酒需要存放一年以上，经过陈酿后的黄酒，酒香浓郁，醇厚柔和。喝起来，顺口，香甜。 挑选品质好的黄酒用来入药、冲服红糖。 可以更好的助益养生吧~ |
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