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好生活是:做一桌温暖的菜,煮一壸滚烫的茶 | 雪小禅最美微刊第五百六十四期

 新用户78168KoG 2020-11-19

好生活

做一桌温暖的菜

煮一壸滚烫的茶

「 小禅语录特辑 」

语录文字:雪小禅
图片摄影:雪小禅

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会做饭不仅是一项技能,更多的时候是生活的审美和情趣,以及保持女子身上迷人味道的良方。经常在厨房转悠的女人,有对生活的温度和旺盛的感知力。厨房比书房还要迷人一些。我爱书房,也爱厨房。

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要下雪了,就吃火锅吧 。有读者问我吃和写作谁重要?当然是吃和生活,我可以不写作,但不能不吃不生活。写作在我心里,排名并不靠前。

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猫喜欢陪我画画喝茶听戏,有时候躺在我身边打呼噜。常常有中年女人问我怎么活好,因为上有老下有小,面临更年期,儿女结婚生子等很多很多问题,我想,做自己就好,即当参与者,又当局外人。生活不容易,且过且总结。


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小时候包白菜馅儿饺子,就放了猪油和盐,一咬全是白菜味,却是我童年的人间至味。后来我吃了无数种馅儿的饺子,这个纯白菜馅儿饺子在我心里排第一。那种青菜味儿干净利落的钻了心,美。

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深秋真美啊。做饭的时候扭头看向窗外,一片金黄灿烂,像我中年的样子。今天早晨做了很多惊喜的饭:广式腊肠版的蛋炒饭、黄油嫩煎蛋、黄油烤燕麦吐司、以及原汁原味的葱香鲜百合溜青豆,最后来一份鲜切哈密瓜收尾。美好的秋天,总让我疑心自己的迟钝,为什么人到中年才发现秋天的好?

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生活不是你看到的华丽和表象,它有很多琐碎、不堪、潦草,有不习惯和难以忍受……要写作画画洗衣做饭,要整理花草中的肥料,生活不是诗和远方,是脚踏实地,是一粥一饭与一人相守

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中年女子穿了麻质衣服,自己用炭火烧老白茶,冬天的时候会觉得温暖十足。老白茶是有了味道的中年女子,相貌靠了后天修炼,有了花开见佛的意味,老白茶自有一种不说自明的强悍,那节制里有放纵。何需再说从来佳人似佳茗这样的薄语?只需一个人喝到天荒地老。

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日影中泡杯老茶,屋内四白落地,一茶一室二人二猫,又素又简,万卷书早已在心中,万里路早已走过,偃仰啸歌,兀坐空灵禅意。庭阶苔痕绿,往来不过三五人,明月之夜,去听松风看月影。

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长日清谈。三句两句地说着。她带我去看她藏的茶——傣罐里皆是古树茶,她只做古树的普洱茶。那姿态里有不张不扬的态度。稍微沙哑的嗓音更显朴素,像书法里的逸笔我们喝了一下午的老茶,都有了“晓山入画春无际”的雅兴。通脱超拔之人,大多都有清雅飘逸之处,那一身茶气与飘逸,自然让人心里欢喜。


 

作者简介


雪 小 禅

抖音:844637712
新浪微博:@ 雪小禅
公众号:雪小禅 | 禅园听雪

畅销书作家,知名文化学者,生活美学家,中国慢生活美学代言人。曾获第六届老舍散文奖、首届孙犁文学奖等多个奖项。“中国青年论坛”北京大学讲座嘉宾。担任中央11、中央10、山西卫视、黑龙江卫视、陕西卫视等多档文化节目电视评委和主持人。代表作:《少年雪白》《惜君如常》《我只向美好的事物低头》《在薄情的世界里深情地活着》


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