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温室大棚蔬菜种植,初冬遇阴雨雪天气,都有哪些应对措施?

 新农鸣 2020-11-21

这几天,全国大范围出现阴雨雪天气,由于今年在入冬后,前期天气比较温暖,突然的降温会对温室大棚蔬菜的正常生长产生诸多影响。因此,有必要采取一些必要的应对措施来降低对蔬菜的不利影响。

阴雨雪天气对蔬菜的影响

由于入冬不久,再加上最近气温一直比较温暖,所以,这次降温对对地温的影响并不是很大,影响最大的主要是气温,同时会导致棚室湿度大,植株的抗逆能力差。对蔬菜的生长会产生以下不利影响:

1.蔬菜病害的大流行

蔬菜病害的发生,必须要同时满足两个条件:一是要有病原菌,没有病原菌环境再合适也发生不了,所以病原菌是蔬菜病害发生的基础;而是环境合适,所谓的环境指的是温度和湿度。同时,由于突然降温蔬菜的抗逆能力差,这属于辅助条件。

当这三个条件同时满足,蔬菜病害就会大面积发生,结合当前的气温,肯定是中低温病害的大发生。气温低、湿度大容易发生低温病害大家都没疑问,那为什么中温病害也会大发生呢?这是因为这一时间段温度本身是由高温向低温下降的过程,在这个过程之中容易发生中温病害,如西红柿晚疫病和黄瓜霜霉病等,所以,如果防治不好中低温病害都会大概率发生。

2.蔬菜植株出现冷害

抗逆性差,除了会导致蔬菜病害发生外,还会导致冷害的发生。所谓的冷害,指的是棚室里的温度在5℃左右时,植株中上部叶片对环境不适应的表现。如西红柿、黄瓜,往下数4~5个叶片,叶尖出现发白的小病斑,甚至有的发黄,这属于典型冷害。

冷害一方面和温度有关系,更关键的是植株的抗逆性差所导致的作物对低温的不适应。为什么有时候气温是7~8℃时,冷害仍然发生,归根结底是因为蔬菜抗逆性差的原因,这就好比长得壮的人和瘦弱的人,对不良环境的抵抗能力也是完全不同的。

3.有机营养供应不足

由于阴雨雪天气蔬菜叶片可利用的光照减少,因此,通过叶片光合作用合成的有机营养也会相应减少,但同时消耗的有机营养多,这就会出现有机营养供应不足的情况。第一个表现症状是生长点发黄、黄叶,较轻时是淡黄色,严重的会出现蜡黄;第二个表现是植株细弱。因为植株在生长发育过程中,是通过自身分泌的生长素促进细胞的生长,有机营养不足但是温度够,就会导致徒长。所以,一般在阴天,我们会经常碰到徒长问题,尤其是在闷棚不见光的情况下更容易出现细弱秧;第三个表现是对于处在坐果期的蔬菜,膨果和着色都会受到影响。如黄瓜正在采摘盛期,一到阴天就摘不下来了,西红柿本来果实正在膨大,一到阴天长得就慢或者着色也变慢。

阴雨雪天气的应对措施

以上就是阴雨雪天气对蔬菜的影响,要想应对我们首先要了解影响在哪里?应对里面就涉及到一些具体操作的内容。

1.关于浇水

由于不同地区阴雨雪天气的长短不同,因此,应该有所区别。

  • 连阴天气不超过3天:生长势正常的连阴天过后可随时浇水施肥;长势弱的可在浇小水的同时冲施一些生根的肥料;
  • 连阴天气超过3天:不能着急浇水,等阴天结束天晴之后,先缓和1~2天,让根系有个缓和后再进行浇水施肥。如果长势弱,而且已经出现萎蔫,虽然不能浇水,但可以用生根肥料进行灌根。

2.保温措施到位

尽可能在阴天里要把温度保住,保温到位的原则是不出现冷害。虽然阴雨雪天气,常常出现棉被放不下来的情况,但只要低温时间不是太长,在当前也不一定就会发生冷害,只要植株抗逆性强,短时间的低温影响并不是特别大。

另外,这一时间段对蔬菜生长最不利的是长时间闷棚,不拉棉被或者不放风,这些都是不可取的。因为长时间闷棚,就会出现二氧化碳不足、湿度大导致病害加重以及植株徒长等问题。因此,即使是雨雪天气,也要及时通风,毕竟现在这个时间段地温还没有下降。

3.提高抗逆能力

在低温、光照弱的情况下,一定要把蔬菜植株抗逆能力提高,这样才能让植株快速恢复生长。而提高抗逆能力,就在于叶面补肥的施用,即使浇不了水的情况下也可以叶面补肥提高抗逆能力。也叶面喷施氨基酸、腐殖酸、海藻酸等)+中微量元素;

而且提高抗逆能力不是非要等到天晴之后才进行,即使是阴天也可以喷施,但是阴天喷要保证药液喷施后到下午5点之前叶片能干为原则。如果天气阴得特别厉害,湿度也很大,喷完后一直有露水或药液就不能喷施。

4.病害的防与治

在初冬季节连阴雨天气之后,容易发生的中低温病害主要有三类:低等真菌、细菌病害和灰霉病及菌核病。

  • 低等真菌:如西红柿的晚疫病和瓜类的霜霉病,属于典型中温高湿病害,这两个病害11月份会大发生。
  • 细菌病害:现在是细菌性病害大发生的时候,如叶枯病、斑疹病、褐斑病还有叶菜类的软腐病。这些病害都需要高湿环境,所以从现在一直到变冷的时候,细菌性病害都会一直不断地发生。
  • 灰霉病、菌核病:处在果实膨大期的蔬菜要着重预防这两个病害。

针对这些病害,我们要防与治相结合:以防为主,治疗为辅。

(1)病害的预防

预防的时候不建议用治疗剂,以上这些病害用一个配方就可以很好地进行防治,吡唑醚菌酯+霜脲氰+春雷霉素+霜霉威+枯草芽孢杆菌,10~12天一次。

(2)病害的治疗

治疗是病害发生后,不得已用治疗剂去治疗。而且这段时间病害侵染速度一般都会很快,因此,只要病害发生了,第一时间是压低病原基数,这是核心。因为病害在大发生的时候,孢子量是特别大的,尤其是晚疫病、灰霉病、霜霉病等这些病害,都是气传病害,所以要先把侵染源控制住,这一步特别关键。

可用三氯异氰尿酸+治疗剂先喷施一次,治疗剂的选择取决于病害的种类,如果是晚疫病、霜霉病,就选择肟菌·霜脲氰或烯酰·霜脲氰;如果是灰霉病,治疗剂可选择啶酰菌胺;如果是细菌性病害,治疗剂可选择春雷·霜霉威。这次用药一定要喷严实,尽量能喷施到的地方都喷施一次。

间隔1天紧跟着开始喷施治疗配方,针对霜霉病、晚疫病可选择药剂氰霜唑+烯酰·霜脲氰;针对灰霉病、菌核病,可选择药剂枯草芽孢杆菌+啶酰菌胺;针对细菌性病害可选择药剂枯草芽孢杆菌+春雷·喹啉铜。在蔬菜病害治疗药剂的选择上,尽可能避免单一用药,这样可防止抗药性的产生。

温室大棚蔬菜种植,在初冬遇到阴雨雪天气,只要我们采取合理的应对,就可以轻松化解不良天气所带来的的影响。

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