泉州被称为“东亚文化之都“，这里是古代海上丝绸之路的起点，是海洋与内陆文化交织的沉淀。你永远不知道，在泉州，下一刻，你将邂逅的，是哪一个朝代，甚至哪一个国家的哪一块碎片。
泉州的美，在于与时间顽抗后留下的古朴、天然、鲜活的碎片——晋朝的祠堂粉雕，元朝印度教的明丽花纹……
它们或许已经无法连贯城一个系统，因此这座城市也无法统一包装成某个可以在现代进行简单推销的形象。然而正是因着这种不合身，这里躲过了种种粗暴的整顿和梳理，就这么安安静静地按照自己的脉络顽固滋长。
当我们开始渐渐厌倦那些表象的、快餐式的城市，这座鲜活地蕴藏着中国反复错杂的传统碎片的城市，会因其古朴淳厚的魅力而变得更吸引人。
在古代中国，因为福建偏居一隅，濒临海洋，“八山一水一分田”的地理限制了农业文化的发展。所以从古代开始，福建人就从内陆转向海洋求生存，与中原地区的农业文化不同，福建是我国少数的海洋文化极其繁荣的地方！在古代，福建曾被称为“蛮夷”之地，但是到宋元时期，福建开始成为我国的重要的国际窗口。古代中国的海上丝绸之路就是以福建作为始发地，明清时期，福建兴起了私人海上贸易，这正是其海洋经济的集中体现，福建人善于经商从古代开始就已经闻名全国。为什么福建会产生与中原农业文明截然不同的海洋文明呢？
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