这是今天早上做的早餐饼,由于孩子不喝纯牛奶,所以我在面粉中加入了牛奶。做了一个不一样味道的葱油鸡蛋饼。 下面把我做的葱油鸡蛋饼分享大家,希望你们喜欢。 面粉就用普通的面粉。 面粉中加入牛奶、小葱末、盐、香油、水等用筷子搅拌均匀。根据自已的口味,可以加花椒粉或五香粉。 做葱油饼不要太干了,如上图所示。 平底锅,小火煎,放油少许,用勺子把面糊倒在锅中。 用勺子把面糊均匀铺开,铺薄。 反面煎。 打一个鸡蛋在饼上面。 用勺子把鸡蛋打散均匀地铺在饼上。 再反面煎,直到煎熟了。 用铲子划成四块。 好吃的葱油鸡蛋饼就做好了。 觉得不错点个赞吧! |
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