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【专业医生天天和您说健康】
相信不少有便秘的人都听说过多喝蜂蜜水，比如早晨空腹一杯、晚上睡前一杯，可以润肠排毒缓解便秘，生活中也确实有人只要一喝蜂蜜水就想上厕所，便秘的时候特管用，可更多的人蜂蜜水没少喝，便秘依然如故没改变，难道是蜂蜜水喝少了吗？这到底是咋回事？ 先来看看蜂蜜的主要成分有些啥？蜂蜜说到底不过是一种食物，与其它食物的区别只不过在于各种营养素含量多少的不同。蜂蜜中除了水最主要的成分是糖类，以葡萄糖和果糖为多，且是果糖含量极为丰富的食物之一，其余的各种维生素、矿物质、微量元素含量较一般食物为多。其中果糖属于可溶性的纤维素，在胃肠道中可以起到一定的类似膳食纤维促进肠蠕动的作用，但由于其具有可溶性，所以起到的作用很弱，这也是很多人认为的蜂蜜具有润肠通便作用的主要原因。 再来看看便秘是怎么回事？便秘是由于食物经消化吸收后剩余的残渣形成的粪团过小，对肠粘膜的刺激不足，肠蠕动得不到加强而使得粪团在结肠内停留时间过长，其中的水分被大量吸收后，粪团变得干燥并结成硬块，增大了前行排出的阻力，最终造成了排便困难。因此，防治便秘最有效的方法应当是增大粪团的体积，增强对肠粘膜的刺激和蠕动，而增加粪团中不能被消化吸收的膳食纤维最为有效。
由此可见，蜂蜜水在这方面所起的作用非常有限，单单想通过喝蜂蜜水达到缓解便秘的目的显然是不太现实的。而有些人喝了蜂蜜水后会很快上厕所排便，同时还会伴有腹部的不适，甚至会发生腹泻，原因在于这样的人存在果糖不耐受问题，这其实是一种遗传性的疾病，是由于体内缺乏一种果糖代谢所需要的酶而导致果糖代谢障碍刺激胃肠的结果，有引发乳酸中毒和餐后低血糖的风险，所谓的促进排便实际是一种病态的表现，实际上这样的人是不能食用含大量果糖的蜂蜜等食物的。 综上所述，喝蜂蜜水防治便秘并没有明显的效果，相反蜂蜜水喝的过多，其中的葡萄糖被吸收后会迅速升高血糖，增加胰岛细胞分泌的负担，长期以往会造成胰岛细胞负荷过重而受损，引起血糖升高及糖尿病的发生，使有糖尿病的人血糖更加难以控制；更为严重的是，蜂蜜水中大量的果糖会在肝脏的作用下迅速被分解并转化为脂肪，堆积在肝脏及皮下引起脂肪肝及体重增加，很多长期喝蜂蜜水的人往往体重超重就与此有脱不了的干系。
因此，从日常饮食的角度来讲，缓解便秘最有效的方法还是要注意增加膳食纤维的摄入量，且需要长期坚持形成习惯，以便对肠道形成持续而良性刺激，比如每天吃些绿叶蔬菜、木耳、海带、红薯、新鲜水果等膳食纤维多的食物，常喝酸奶或是益生菌改善肠道环境，同时避免久坐不动、坚持运动锻炼增强胃肠功能等，养成定时排便的习惯等，才是防治便秘最有效的措施。 【如果此文帮到了您，点个赞打个赏点击关注吧，一起学习交流更多健康知识】 |
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