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来自: FWLK > 《7健康保健保障》
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蛋黄很冤
蛋黄很冤。而今,牛气了两千多年的蛋黄忽然就不招人待见了,说是因为担心胆固醇,我们不得不替蛋黄君喊一声冤枉!比如所谓的“好胆固醇”和“坏胆固醇”,其实哪有什么好坏,不过是“量”的问题,有些...
你不能不知道关于鸡蛋的3件事
你不能不知道关于鸡蛋的3件事。说起鸡蛋大家都会说鸡蛋太熟悉,是的,鸡蛋是生活中最为常见的一种食物,鸡蛋的营养价值已众所周知,关于...
吃鸡蛋的这几个禁忌,请你坚决避免,第3条可能经常犯
吃鸡蛋的这几个禁忌,请你坚决避免,第3条可能经常犯。另外,蛋清中的抗生物素的物质也会影响鸡蛋营养的吸收。煮鸡蛋或煎鸡蛋都是最常见的吃蛋方式,切记不要过火。实际上,红皮鸡蛋,白皮鸡蛋,都是好...
鸡蛋的选与用:吃蛋必知三件事
新鲜鸡蛋的蛋黄位于鸡蛋正中,边界清晰,有系带与鸡蛋两极相连。如果蛋黄系带松弛和断裂,就会导致蛋黄移位,偏离中心,甚至贴在蛋壳上,成为“贴壳蛋”,已经不新鲜了;再进一步,蛋黄膜分解,蛋黄散开...
土鸡蛋更有营养?关于鸡蛋的6个真相,一文揭晓
关于鸡蛋的6个真相,一文揭晓。土鸡蛋指的就是没有喂过饲料,纯天然散养出来的土鸡所产的蛋,表面上来看这种鸡蛋更为健康和有营养。有关...
鹌鹑蛋增强记忆
鹌鹑蛋增强记忆 【转载】鹌鹑蛋增强记忆。鹌鹑蛋相信很多人都知道,虽然它很小,但是鹌鹑蛋的营养价值一点也不低,具有很高的药用价...
吃鸡蛋最常见的六个误区
吃鸡蛋最常见的六个误区 鸡蛋是大家公认的营养食物,但是你知道吗,日常生活中人们都存在着很多吃鸡蛋的营养误区,下面我们来看一下:由于鸡蛋中含有较高的胆固醇,所以,在人群中一直流传着老年人...
三高人群该不该吃蛋黄
三高人群该不该吃蛋黄 有不少胆固醇较高的人,都会拒绝吃高胆固醇食物,比如鸡蛋。有人说蛋黄中含胆固醇较多,应少吃;至于很多人所担心的蛋黄含胆固醇高或"吃蛋黄就相当于吃胆固醇",医...
鹌鹑蛋:办公族绝佳“补脑丸”
鹌鹑蛋:办公族绝佳“补脑丸”鹌鹑蛋:办公族绝佳"补脑丸"(2009-10-22 21:37:43)许多营养学家对鹌鹑蛋都格外偏爱,他们平时吃鹌鹑蛋的次数比鸡蛋要多,在他们看来,鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量...
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