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成份:小西米100克栗子(成熟150克)。
调味料:桂花3克淀粉(50克豌豆),糖150克。
西米板栗汤的详细制作步骤。
1.用冷水将小米洗净,将煮熟的栗子肉切成指甲片。
2.在净锅上加入500克水,用勺子将其放入小西米中,以免粘在一起,加入糖、桂花、栗子片。 把它卷起来,直到小米透明,没有白色的心,用湿淀粉加厚,放在一个大汤碗里。
来自: Abbra > 《素食》
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