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柚子皮和橘子皮一样可以用来养花，沤制肥料还可以去沤肥的异味，还能让肥料变成微酸性的。增加肥料的性能，一些朋友会把柚子皮放在冰箱里，用来去除异味儿。还有的朋友，把柚子皮做成柚子糖，完全吃不出柚子皮，是不是特别完美的操作呢？ 如果想用柚子皮养花，吃过的柚子千万不要丢掉，把柚子皮收集起来，切成丝儿更容易沤制，把它放在一个塑料桶。再加上一些厨余垃圾一起来沤，再加上一些土壤，一层土，一层果皮，就可以沤制成营养丰富的营养土，密封起来， 放在温暖的地方，过了一两个月翻动一下土壤，就会看见土壤沤制成褐色的，这说明果皮柚子皮沤制好了，不仅不会有异味，还会散发出阵阵的果香味，用来养家里的盆栽花卉，掺配在土壤中，营养足，养啥花都旺盛。 柚子皮不光能够沤肥，把它切成细丝还能做成蜂蜜柚子茶。在柚子皮上面撒上一层盐，能让它表皮的果蜡融化掉，洗得更干净，把柚子皮切成细丝儿。然后把柚子皮和果肉放在锅里加上冰糖开始熬制。大约熬制40分钟就能熬制好了，果肉和柚子皮变成金黄色的果酱，再加上蜂蜜，浓浓的柚子香气，装在瓶子里保鲜，想吃的时候拿出来泡茶，就是美容养颜的蜂蜜柚子茶了，自己制作的味道更清甜哦。 还有的朋友把柚子皮剥开，外面的一层皮去掉，就用里面的厚厚的果皮，切成小丁， 用清水清洗几遍。洗到水分清清的为止，挤干水分， 锅里放一大勺冰糖，加水融化冰糖，加入柚子皮，柚子皮充分的吸收了糖汁，慢慢的吸饱了，炒到糖汁完全被柚子皮吸干，这样就变成了非常好吃味道香浓的柚子糖，晾凉后，特别酥脆，完全吃不出用柚子皮制作的， 放在玻璃瓶里，想吃随时取出来，是不是特别的神仙操作呢？柚子全身都是宝，吃完了柚子，千万不要把柚子皮扔掉哦。
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冬天可是吃柚子的季节，柚子好吃又多汁，全身上下都是宝贝。柚子肉自然不用多说，汁多味美又祛火，柚子皮可以养花，能去除异味，还能拿来做糖块，以后吃柚子千万不要扔掉柚子皮哦。
