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我县古代艺菊名家 薛家栓 菊花原产我国，古代文献《礼记》、《山海经》都有菊花的记载。屈原《离骚》中就有“朝饮木兰之坠露，夕餐秋菊之落英”之句。魏晋以来菊花渐渐由药用、食用向观赏过渡，因其“此花开后更无花”，敢于傲霜斗雪，向为广大人民所喜爱，为“四君子花”之一。 菊花从野生的小菊演变成至今有三、四千个品种的泱泱大花，其中不知包含了历代多少艺菊者的辛勤劳动。现存最早的菊花专著大多为宋代艺菊专家胡融的成就和结晶。 胡融，字子化，又字少瀹，号四朝老农，县城人，著名学者诗人，隐居在桃源桥东的南塘。编著了我县首部县志《宁海志》，第一部地方风俗史《赤城土风志》以及大量诗歌。庆元元年（1195）农历正月十四，胡融约了刘允叔等诗友一行五人登石台山游览，并作联句长诗纪事。次年重阳，野菊盛开时，胡融又来山上书《石台联句》并镌于石上，连序文共506字。至今历800余年风雨，仍依稀可辨，此摩崖诗刻可谓我县之最。除写作外，胡融还是一位艺菊专家，他在南塘周围遍植菊花，培植了近30余种菊花，根据自己艺菊经验，写了一本《菊谱》，此书今虽失传，后人评论此书比同期国内著名诗人范成大的《菊谱》还要完备，现存宋代7部菊花专著中，其中史铸编的《百菊集谱》中的第五卷就是根据胡融《菊谱》中的原文照录的，真可称得上是我县的艺菊祖师。
元代，有一诗人李夏，字道原，号菊庄老人，亦以作诗艺菊以娱终生。居县城北郊，著有《菊庄老人诗集》，他培育的菊花品种有玛瑙盘、玉玲珑、金凤毛等百余种，且植株高大，花多色艳，“虽洛阳牡丹未有盛于此者，可谓爱之深而培之厚矣！”（光绪《宁海县志卷十七·菊庄说》）可见我县在元代艺菊水平已达到很高水平。 明代大儒方孝孺亦爱菊，虽不见他培育菊花的资料，但他写的《菊趣轩记》中有“菊之为物，扬英发秀于风霜凄凛之际，有类于盛德之士，不为时俗所变”之句，并写过好多菊花诗，如《催菊》、《代菊答》、《墨菊》等，以后的事实证明方孝孺确实有菊花的品质，面对朱棣的强暴残忍视死如归，实现了“扬英发秀于风霜凄凛之际”的远大志向。
清季艺菊者更加广泛，据《储氏宗谱》中的《储敏功传》记载，康熙雍正年间，县城有“艺菊数十家，而以敏功为最，人以靖节后人称之”。此外如若园主人黄瑞符、梦园主人龚景岐，乃至清末的二亩园主认徐抚九等都在自己的园林中培育了大量菊花。虽然他们的艺菊是一种逃避现实的表现，但对菊花的品种培育和栽培技术，均为后人留下了很多宝贵的经验。 古代艺菊者不仅欣赏菊花的形与色，更多的是欣赏菊花的品质和精神，不与群芳争艳，敢于傲霜斗雪，从此以表述自己坚定的志向和顽强斗争的决心。清末秀才应桂馨，精书法诗画，但家境贫寒，宁可以卖字为生，不愿同流合污，每年艺菊不息，表现了一位知识分子的高风亮节。其子多受其影响，应野萍为国内著名画家，应端贤（朱学勉）、应瑞豪两位儿子均在民族解放斗争中献出了自己的生命，可谓菊花精神的一种体现。 请君欣赏 海量美照
□ 撰稿：薛家栓 □ 摄影：牟国良 □ 制作：水东居士 □ 审核：白溪钓翁 □ “宁海县乡土文化俱乐部”出品
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