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从上表来看，在2015/16年度，高粱、大麦等替代玉米量减少了740万吨，同时饲料原料蛋白差异导致的间接蛋白供应，由于小麦、高粱及大麦的使用量的减少，使得折合豆粕的虚拟供应减少了超80万吨。 而到2016/17年度，由于小麦使用导致的玉米供应和间接豆粕的供应增量被高粱和大麦的进口使用量大幅减少所抵消。 图表1.2015/16及2015/17年度饲料间接替代量估算表 数据来源：布瑞克 在2015/16年度，肉类产量的进口量大增惊扰了整个养殖市场及饲料原料市场。猪肉进口量不顾农业部的不超80万吨的表态，也不顾全国养殖户的谩骂，截止到2016年10月，进口量猪肉量已达139.4万吨，同比增长132.8%。按照饲料的市场年度来算的话，2015/16年度（2015年10月至2016年9月），猪肉进口量较上一年度增长了133%，牛肉增长了26%，禽肉增长了25.5%，由于国内羊肉和乳品供应过剩，羊肉和乳制品进口量分别下降了13%和24%。 在减去出口的畜产品的净供应方面，在能量饲料方面，2015/16年度，我们按照一个相对较低的折算标准，至少替代玉米550万吨以上，较2014/15年度新增替代玉米180万吨以上，2016/17年度基本与15/16年度替代量持平，或者有小幅下降；从蛋白饲料来看，2015/16年度，我们按照一个相对较低的折算标准，至少替代豆粕350万吨以上，较2014/15年度新增替代豆粕80万吨以上，2016/17年度基本与15/16年度替代量持平。 图表2.2013/14-2016/17年度畜产品进口量及虚拟饲料原料替代情况 数据来源：布瑞克、海关总署，单位万吨 |
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