分享

“冬令进补,春来打虎” | 一文看懂冬季到底该如何正确进补?

 4050szl 2020-11-27

大家都知道,冬季是进补的好时节,“冬令进补,春来打虎”更是形象地体现了进补后的精神面貌。

这是因为冬季寒冷,人体能量消耗相对减少,这时进补能使营养物质转化成能量,最大程度地储存于体内,帮助我们升发阳气,扶正固本,平衡阴阳,增强身体的防御能力,避免来年春天因阳气不足、阴寒内伏而患病。

但是,你了解进补的原则吗?

每年总有不少人盲目进补,导致效果不佳、上火,甚至加重身体原本的不适,这其实都是“补错”的结果。因此,进补之前先了解如何正确进补很重要。

冬令进补的最佳时间


冬至,是我国昼最短、夜最长的一天,自然界阴气最盛。冬至过后,太阳直射点从南回归线开始北移,阴气由极盛转至渐消状态,此时阳气开始上升,人体阳气也随之上升,这时进补吸收效果更好。因此,冬至这天开始进补是最佳的。

当然,中医中很多事物并非绝对,也可根据个人的具体情况来调整进补时间,比如有的人阴阳气血都亏虚不足,那么从立冬开始进补,也是没有问题的。

如何正确地进补?

1. 进补≠大补

在丰衣足食的今天,大多数人都处于营养过剩的状态,所以即便是进补,也并非大补、盲目补,否则反而会影响健康。

冬季气候寒冷干燥,人体抗寒能力下降,活动量减少,可适当吃些牛肉、羊肉等温补御寒的食物,也可以吃些补肾益肾的食物,如白萝卜、山药、坚果、黑木耳等。萝卜具有清热化痰、消积除胀的作用;山药是上好的健脾佳品;坚果有补脑益精之效;黑木耳不仅能补益肾脏,而且通经活血的效果非常好。


2. 辨证进补

· 阳虚者

阳气具有温暖肢体、脏腑的作用,阳虚则生内寒。有四肢不温、畏寒怕冷、完谷不化、大便溏薄、面色苍白等症状的人,属于阳虚体质者,可以选择温补健脾的食材,如桂圆、羊肉等。

· 阴虚者

由于阴液不足,机体失去滋润,阴虚生内热。有口干舌燥、手足心热、舌红少苔、心烦气闷等症状的人,可以选择滋阴的食材,如石斛、玉竹、白萝卜、莲子、冬瓜、老鸭等。

· 血瘀者

由于人体脏腑功能失调,体内血液运行受阻,瘀积于经脉或器官之内呈凝滞状态。有肤粗糙呈褐色、面色晦黯、舌质青紫或有瘀点、口唇黯淡、女性月经易有血块等症状的人,属于血瘀体质。可以选择行气活血的食物,如萝卜、黑木耳、当归、羊肉、山楂等,另外可在烹饪时加些葱、姜、蒜等辅料。

· 痰湿者

由于环境潮湿侵犯人体,或人体消化功能失调,无法控制水在体内的流动,导致人体津液的异常积留。有舌苔白腻、舌边有明显齿印、口中黏腻、容易困倦等症状的人,应该选择健脾养胃、祛湿的食物,如山药、冬瓜、芡实、芦笋、韭菜等。

3. 艾灸进补

除了食补以外,还可以用艾灸来温补身体。所谓“三九补一冬,来年无病痛”,冬至是三九的开始(三九即冬至这一天开始,每九天为一九),在三九期间艾灸,也是非常好的进补方式。

大家可根据以下体质,艾灸对应的穴位,每天1次,在三九期间连续行灸,帮助温阳益气,活血化瘀,祛湿驱寒。(查看以下穴位具体信息,直接点击蓝色字喔~) 

①【阳虚体质】:大椎穴命门穴神阙穴关元穴

左右滑动查看更多

②【阴虚体质】:气海穴关元穴合谷穴足三里穴

左右滑动查看更多

③【血瘀体质】:膈俞穴内关穴合谷穴血海穴

左右滑动查看更多

④【痰湿体质】:脾俞穴胃俞穴中脘穴气海穴丰隆穴

左右滑动查看更多

适当地冬令进补能提高人体的免疫功能,使营养物质转化的能量最大限度地贮存在体内,为来年的身体打好基础。另外,切记不可盲目进补,以免导致上火、增加身体不适。

快转发给家人、身边的朋友,这个冬天一起进补,来年打虎!

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多