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这是石茜众筹的第20个项目， 也是继果然大理古城客栈、 洱语精品海景客栈、 围炉江湖重庆火锅， 三古水庄园之后， 在大理的第五个项目。 在大理古城最美院子里，重现一场梦境： 关于老院落，关于古建筑，关于阳光下的户外白日梦。  在整体经济环境并不太好的时候， 我们贸然扩张，的确显得不理智， 所以， 希望您能谨慎地以一个成年人该有的判断来选择项目。 我不承诺我的众筹项目一定成功。 所有项目都有失败的的风险！ 我能承诺的只能是—— 项目如果失败，后期的亏空填补，众筹股东不必分担。 众筹方案在文末，有分红权股东众筹，也有单纯的消费众筹。 分红权股东众筹： 每份出资4500元 其中3500元股本金，1000元消费金，1000元抵2000元代金券。 同时再赠送2328元亲情卡消费金 想参与的朋友，请转发本文，并在后台留言，说说您参与的原因，谢谢！ 众筹目的 集结圈层力量 打造圈层影响力 这是我用手机随手拍的我们院子的照片 重点来了： 周三的情书鱼火锅花园餐厅于10月15日开业！！ 按惯例， 我们每个店依然拿出10%的股份， 进行众筹，每份依然是0.25%股。 不为筹集钱， 只为筹一帮臭味相与的朋友， 筹一个圈层的资源。 位置：大理古城广武路84号（向月球飞去旁边） 面积：近1000平米（室内500平米，户外400多平） 风格：日式+新中式 我要在大理古城最美的老院子里， 重现我的另一场梦境： 关于老院子， 关于古建筑的重生， 关于一封穿越时空的绵长情书。
重庆特色鱼火锅餐厅+盖碗国潮下午茶+深夜小酒馆 因为这个院子占地三亩，太让我惊叹， 有一架150年历史的紫藤 一株果实累累的青梅，满园飘香的金桂 还有一棵高高的拐枣树， 最特别的是小柿子树（据说白族嫁女，就要包上小柿子） 无论院子里，还是二楼露台， 都可以看到大美的苍山 在几百平米的庭院里， 在观景的露台上 躺在摇椅上 来一个国潮盖碗下午茶 应该是很惬意了。 夜晚，通透的落地玻璃里 鱼火锅大厅流光溢彩， 调暗餐厅的灯， 这时，你会想到来一杯小酒啊， 君且随意，我自倾杯 餐位数：不加外摆，200位 包房：二楼最通透的美人靠，做成了6个大美包房 人均消费：60元/人。
户外有一个大大的吧台，一个直径三米五的火塘 是的，在这里烤茶，烤太阳， 都是大理冬日最惬意的事情啊 而深夜，小酒馆等着你 （图片都是施工中，手机随手拍）
户外采用石材铺地 大厅地面全部采用马可波罗地砖， 无遮挡的大厅落地玻璃窗， 营造夜空星星点点悬浮的感觉。
而这个阔大的庭院， 我准备修一间极简的白房子， 用来恢复当年杨家庭院的坝坝盖碗茶 19.8元，一杯盖碗，一瓶开水， 一盘国潮糕点 你就可以在整个庭院消磨一天了
（此图借用网络图片） 我们餐厅是以重庆特色鱼火锅为主， 最具特色的麻辣肥肠鱼， 可以喝汤的酸菜鱼， 老少咸宜的养身西红柿鱼。 走的是适合普罗大众的平价路线， 29元一斤的花鲢， 38元一斤的洱海最鲜美的桂花鱼， 到68元一斤的人工养殖的肥美的中华鲟。 （文章所有图片都是手机随手拍）
项目： 周三的情书花园餐厅之 鱼的火锅，下午的茶，深夜小酒馆 位置： 大理古城广武路84号杨家花园（向月球飞去旁边10米处） 面积： 500平米左右的室内+几百平米的前院+后院的一半，近1000平米。 开业时间： 2020年10月15日。 总价：140万 众筹份额：10% 每份4500元，占比0.25%。 其中3500元为股本金，1000元为消费金，1000元消费金抵2000元代金券，使用时，每满200元抵100元代金券。 同时获赠6张价值2328元的亲情VIP卡， 用于股东赠送给亲人朋友， 让股东最亲密的亲人朋友享受特殊折扣 (每张卡里的388元代金券，使用时满300元抵100元)。 股东和股东朋友的消费金， 要求在开业内的半年使用完毕， 半年后，清零！ 如果您是在大理有影响力， 有消费能力的朋友， 最多可以认领5%的股份， 消费金可以放宽为一年使用完毕。 股东有权把代金券 转让或者赠与任何人使用。 合同期限： 三年（如果三年满，我们能与甲方合同延期，本合约可以自动续签为5年） 分红： 每自然年分红一次。 众筹股东不介入餐厅管理，不干涉餐厅的发展，有权监管财务 （选股东代表监管）。 您也可以选择纯粹的消费众筹： 1、2500元抵4500元代金券，消费时，每满200元抵扣100元代金券。 2、5000元抵10000元代金券，消费时，每满200元抵扣100元代金券。 如此巨大的优惠，仅此一次，要求在开业一年之内用完，第二年清零。 想参与的朋友，直接私信石茜的微信，如果没有石茜微信的，请添加（文末有二维码）。 本众筹仅限您众筹的单店店堂，不包含周三的情书品牌，不包含周三的情书线上商城。 希望你是这样的共建人 ： 1、 能以最大的善意对待这个世界的人和事，有正能量； 2、 与“周三情书花园餐厅”有情感共鸣、品味共鸣，有点闲钱，有点逸致； 3、 懂得享受生活，有能力享受生活； 4、 能有情感的投入，积极认真引荐众筹股东，积极主动宣传项目； 5、 有良好资源、影响力，长居大理古城，或者本地人士优先； 6、 不介入、不干涉本项目的具体经营管理； 7、 可以邀请朋友一起共同持有一份股份，不过签约只能是一人。 众筹满一年后，股份可以转让，不过需提前告知餐厅创建者，创建者有优先回购的权利。 共建人参与流程 1、请转发本文，并在文章后面留言（点击文章右下角“写留言”，然后留言），写下您参与原因； 2、私信石茜，提交自我介绍，进入初步审核阶段； 4、通过初步审核的朋友，再由三位项目创始人，以及一位核心股东审核，过半人数通过即可; 5、 打款； 6、签约。 周三的情书餐厅团队介绍 石茜，在大理做了俩客栈（果然大理古城客栈，洱语精品海景客栈，和弟弟妹妹六年前开了围炉江湖重庆火锅）。 石茜：一个女人的史诗（点击标题进入链接阅读） 李果：本餐厅颜值担当，负责外联，以及厨房团队的打磨。 石晓薇，耐心温和，擅长细致化的管理，前期负责餐厅成本管理，团队制度建设，在大理古城和姐姐弟弟一起开了围炉江湖重庆火锅。 徐浩东，来大理七年的东北帅哥，在大理有自己的设计施工公司，在云南承接设计和施工，做了很多知名的民宿和餐厅，擅长工程成本核算和管理，做事认真到较真，执着，本项目正是因为有他的参与，才能以如此低的投资完美呈现出来。
李果、石茜
石晓薇
徐浩东 周三的情书品牌介绍
周三，一个内敛低调得近乎腼腆的男人，丽江著名的酒吧老板，原创歌手，被当地音乐人尊称为三爷，2014以一首洗尽铅华的《周三的情书》入选央视中国好歌曲蔡健雅的原创大碟，同时签约20场全国巡演，因而声名由丽江、由全国小众音乐圈扩散到大众（关于周三和三嫂的爱情故事，可以看大冰的畅销书《亲摸摸头》里的《一个歌手的情书》）。 石茜，跨界文创达人，前媒体人，天马行空的性格，做民宿、做餐厅、做旗袍定制生活馆，擅长定位、策划、营销，负责餐厅的选址、定位、品牌、营销。过于张扬的石茜做了好多靠谱和不靠谱的众筹，获得了一些名声，更走过好多弯路，也受过诟病。 报名的朋友，如果没有我的微信， |
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