在这不寻常的一年，想必尽力减少外出的大家的生活方式也发生了许多改变吧？不知道大家趁着宅家期间学习了什么新的技能呢？
例如何炅老师，在疫情期间学会了5种乐器，每天把自己安排得特别忙碌：做菜、健身、学乐器、画画、看书，一个都不落下。最近在日本，「料理男子」这一词又映入了眼帘。没错，因为新冠疫情的影响，在家做饭的人数增加的同时，不少男性也开始自己做饭了。想一想，其实我们对日本乡民都有种男主外女主内的形象。都是贤惠的妻子做好饭，与孩子等着丈夫下班一起吃饭。但现在因为疫情不让上班，男性们也不知道该去哪也闲不住，纷纷开始自己开火做饭了。这里是位于名铁百货店本店的料理教室「ABC Cooking studio」，主要教授料理制作与摆盘。一天大概有一百名学生会来这里学习如何制作家庭料理，非常的热闹。 虽然一节课只有90分钟，但学生们都在认真地听老师解说并自己实践，可谓是丰富而饱满的时间。因为是秋冬季节，活用秋季蔬菜的糖醋里脊定食及其他40种菜品是料理教室的主要教授菜单。可能大家也发现了，也有男性拿着菜刀跟老师学习着如何将食材切成适当的形状。在众多女学员的围绕下，看起来十分地突兀。 这位43岁的男性学员对于自己为什么要来报名料理教室，是这么说的：「其实跟以前相比，现在男性来这里学怎么做菜已经不算是少见的事了。而且我也是一个人住，自己偶尔做做菜也不坏。」说完，他继续加入做菜小组里，跟组员一起讨论接下来要做什么菜。课程一般是五人一个小组，大家互相帮助互相提意见。对于男性来说，这个可能也是了解家庭主妇生活的一个契机吧。 当然，在场的女性学员们也十分欣赏这些来学习料理的男性们。毕竟，通过做菜，可以让男性了解到做饭也并不是个轻松活。还有女学员表示，会做菜的男性十分帅气，她十分地欣赏。例如这边的老爷爷，别看他上了年纪，削胡萝卜皮的手法及其熟练，可能现在的年轻人都做不到这般细致。老爷爷说，他十分喜欢做菜，喜欢做蛋糕给孙子吃。但比起削皮，做面包跟蛋糕对于他来说其实不太擅长。也因此，一星期来一次料理教室学习如何制作面包和蛋糕，成了他提升自己的功课(毕竟在家自己做太麻烦啦)。 因为爷爷自己本身喜欢做蛋糕，因此在十年前——也就是料理教室刚刚开张的时候便拉上奶奶一起参加课程。并且，在前几天奶奶的生日上，爷爷送上了他自己亲手制作的蛋糕。在这一天，他们制作了奶油焗饭以及炸鸡等四种菜肴，看起来跟店里卖的没什么区别。这么想想，想让自家餐桌的菜肴的种类变得丰富，亦或是菜鸟想开始学习做菜的话，可能现在就是个好机会也说不定。其实，不光是料理男子的增加，新冠疫情甚至影响到了日本人的食品的购买种类。根据CCCマーケティング株式会社的调查，在2020年3月~8月日本乡民所购买的食材类别与去年相比，发生了了以下的变化：可能大家觉得，罐头的购买量增加是有理有据的，但为什么调味品的购买量也增加了？这是因为，在家自己做饭的机会逐渐变多，自然而然地调味品的销量也就上去了。咖喱可谓是做饭菜鸟的福音——是只需要将随意切切的食材丢入锅中煮熟，再加入咖喱块煮透就能上桌的菜肴。不得不说，让制作咖喱变得简单且美味的咖喱块的诞生，可谓是神降临在人间也说不定。当然，咖喱块拔得头筹的另一个原因也是因为它的味道——辣且充满各种香料的浓厚味道，正是适合大汗淋漓的夏天的食物。而且，在今年8月份购买咖喱块数量的增长率中，30代以及40代男性的增长率是最高的。这些数据，能让我感觉到平时将自己投入到工作中疏于家务的男性们，因为疫情的原因拿起菜刀走向了厨房开始学习从咖喱开始，如何做菜。原本疫情已经告一段落的国内，最近又开始逐渐出现感染者。我们今后的生活，会因为疫情变成什么样子，谁都不知道。以上です。
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