分享

美食:吃了半辈子的五花肉,还是婆婆的做法最美味,一次秘制5斤不够吃

 海天神龙 2020-11-29
下面就给大家介绍一道超级美味的美食+——五花肉新做法!听到这个名字,你是否已经口水直流了呢?很多小伙伴都非常爱吃五花肉,那么口中的五花肉新做法又是什么样的呢?下面就给大家介绍一下吧!

五花肉新做法的详细制作步骤:

1.首先我们需要准备5斤新鲜的五花肉,将五花肉洗净后,改成如下图所示连刀块,注意肉的底部不要切断哦!准备好肉以后,将其直接凉水入锅,并下香姜,葱,料酒,用大火煮开后将其捞出,并过一下凉水。


2.向锅中加入适量的食用油,等待油热以后下入一些冰糖,炒至枣红色后再下如五花肉,充分翻炒至上色!


3.向锅中加如姜,葱,桂皮,八角,香叶,干辣椒,花椒,生抽,红烧酱油,盐,鸡精以及适量清水,扣盖炖一个小时左右。


3.一个小时以后转中火,再继续炖半个小时,收干汤汁即可出锅啦!


以上就是研制出的五花肉新做法啦!这个新做法的精髓就在于五花肉皮的部分不要切断,这样做出来的菜品不仅外观美观,而且超级入味,口感嫩滑,十分适合下饭哦!喜欢的小伙伴们还在等什么,赶紧购买一些新鲜的五花肉尝试制作一下吧

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多