今天斗指癸,大雪至。 大雪,是二十四节气中的第二十一个 冬季的第三个节气,太阳到达黄经255度 一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出; 今天,一张可爱的卡通,忽然入目,想起了美食营一期游学的场景。忍不住翻翻照片,美食营已经一年多了。 #美食营一期游学 也是在大树底下,在师兄农场的晨光里,大家开开心心地聊着天,做着饭,自然的心情,自然的饭香,常常让人回味。 #一起回味最难忘的那顿饭 TA往往关联着一个很久不见的气味、一个常路过的店招牌的颜色;或者是一个眼神、一个句子;又或者是一个人、一段感情、一个瞬间。但是,都有自然和亲人的爱的味道。 #用心做饭、开心吃喝 每次上课忙碌的场面,都像一场热闹的大聚会。 #烹饪理论课上 大家明白了每个节气的饮食搭配, 明白了每次菜谱的君臣佐使。 也明白了: 为什么山药炖肉不去皮? 为什么厚朴的饭这么好吃? #实操课上 大家学会儿好多拿手菜, 不管是生日趴,还是年节大聚会, 露上一手,都是有里又有面。 美食营出品 #当然,大家也解锁了许多新技能 看我们姑娘颠勺,丝毫不输爷们儿, 我们大男生切菜,也丝毫不输姐们儿。 大家还学会了一个绝招儿:抻面。抻得一条溜细,煮出来劲道好吃。 看帅帅的小伙子们认真学习、认真做饭的样子,你有没有很感动…… 再看姐姐们开心的样子,无忧无虑的。不学美食,单单这份快乐的心情,好放松哦。 #当然,也包括某些奇葩技能, 比如…… 在暖暖的阳光中,蹲着吃, 在热乎乎的锅边儿,开心地抢着吃, 或者,直接上盆吃,味道好像更香哦…… #中午休息 我们会到学堂周边, 一起散散步,一起聊聊天。 不晓得一年后,再次回眸,你会不会遇见那个不一样的自己。 #下午的饮食理论课上 大家已经不再纠结: 为什么不建议喝牛奶? 为什么不建议吃水果? 为什么不建议吃煮鸡蛋? 往年不吃主食的歪念,也在慢慢纠正。 现在,还有多少人,为了所谓的美,悄悄破坏自己的健康。 作者:郭薇华 审核:徐 燕 |
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来自: 为什么73 > 《北京厚朴中医徐文兵》