马齿苋，99%的人不知道的作用！

马齿苋，99%的人不知道的作用！

马齿苋

马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。

上天赐予我们好东西，但是我们却不珍惜。比如马齿苋，田间地头随处可见，可真正知道它保健作用的人却不多。春天去郊外踏青，采上一大把拌凉菜吃，既可以降肝火、清心火，又可以清肠热，解毒，调理便秘，驱除宿便，把它们做给爸爸妈妈吃，让他们肠道通畅胃口好，爸爸妈妈该多开心呀~

五行俱全的“长寿菜”

去郊外踏青可以采一些野菜回来尝鲜，荠菜、香艾、马齿苋都是美味。其中，最多的是马齿苋，因为它到处都是，一采就是一大把。马齿苋在全国各地到处都有，不论南方北方，随便找个花园或者田间地头都能采到。

它长得不高，也就是三十公分左右，而且大部分是趴在地上的。叶子小而圆，茎是红色圆圆的，肉质肥厚，夏天开黄色的小花，很好认。新鲜马齿苋的口感脆嫩，吃起来象苋菜一样滑滑的，略有些酸。作为蔬菜来说，马齿苋的味道不算特别好，但是它的保健价值却相当的高。

历代的本草书中对马齿苋是这么描述的：“马齿苋，又名五行草，以其叶青，梗赤，花黄，根白，子黑也。”马齿苋能得造化之青眼，把五行都占全了，它的作用自然不可小看。

马齿苋性寒凉，能够清除心、肝、肺和大肠之热。

马齿苋可明目、降血脂、使白发转青。

马齿苋入肝经，可以凉血、降肝火。

有的人熬夜后眼睛会发红，这是肝火上炎的表现，吃点马齿苋就可以好转。

有些年纪轻轻就长白头发的人，不要怀疑自己肾虚或是未老先衰，这种白发是血热，是由于你的肝火太盛，上冲头顶引起的。对付少白头，你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。

马齿苋又有别名叫长寿菜，这在很大程度上要归功于它的保肝作用。前些年美国人的研究也证实了这一点。他们发现，在所有的植物中，马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高，可以与海鱼相媲美。欧米茄3脂肪酸是对于人体非常重要的脂肪酸，它可以降低胆固醇和甘油三脂，防治心血管疾病。从中医角度来说，这些作用实际上就是促进肝脏的功能，使脂肪得到正常的分解代谢。

马齿苋可治皮肤病

马齿苋入心经，可以清心火。入肺经，可以散肺热。《黄帝内经》说：诸痛痒疮，皆属于心。而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣，都跟心火和肺热有关。马齿苋既清心火，又散肺热，它的排毒功效既走血分，又走皮肤，内外兼治，所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。调理皮肤病，可以内服和外敷双管齐下，把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处，或者用干品煮水来泡澡，都是很不错的方法。

马齿苋是肠道的清洁剂，是各种肠道病的首选良药马齿苋最大的功效，是治疗大肠经的疾病。它既能解毒，又能消炎，还能祛热，对于肠道病属于热证的基本上可以通治。哪些肠道病属于热证呢？像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些都是。简单地说，大部分的肠道病都属于这个范畴，受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外。马齿苋对于急性的肠道病效果更是显着，尤其是调理细菌性肠炎和细菌性痢疾（拉血泡的那种）的效果非常好。

这里，告诉大家一个简易的食疗排毒方：

锅中水烧开，把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟，捞出来过一下凉水，拌一点蒜泥和香油当凉菜吃。然后把焯过的水加适量白糖喝下就可以了。要注意一点：只能放白糖，不要放红糖。

在这个食疗方中，马齿苋的作用是杀菌，促进肠道蠕动，把毒排出来。因此吃过后拉肚子的症状会暂时加重，不用担心。注意：如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食。

为什么放白糖呢？因为白糖也有清热解毒的作用，同时中医讲究“酸甘化阴”，酸味的马齿苋加上甜味的白糖可以起到滋生体液的作用，可以缓解拉肚子造成的脱水症状。

为什么不用红糖？因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。

怎么预防肠道传染病？

用马齿苋当菜吃就行了。可以用上面的方法焯熟后，凉拌吃，也可以炒着吃，嫩芽还可以生拌着吃。从保健的角度讲，春天、夏天采些马齿苋回家当凉菜吃，是很有好处的。马齿苋是肠道的清洁剂。它可以清肠热，解毒，能调理便秘，驱除宿便，是餐桌上的常客。

提醒朋友们一下：马齿苋性寒凉滑利。刚开始吃一定要少量，逐渐适应了才能多吃。

有三种人要避免吃马齿苋

一、腹部受寒引起腹泻的人；

二、孕妇。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用；

三、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服马齿苋食疗治血热防手足口病。

新鲜马齿笕，能治前列腺，一周即愈。前列腺炎是种常见病，有尿急、尿频、尿白粘液，小腹坠胀感。西医常主张使用菌必治静脉滴注，很难根治，往往反复发作，使得病菌产生耐药性，让医生举手无措。

这里介绍一个偏方，患前列腺炎，用鲜马齿笕，捣烂取汁饮，一周病即痊：

【配方】：新鲜马齿笕500克。

【用法】：把上药洗净捣烂，用纱布包好挤出汁。

【服法】：加少许白糖和开水一起喝下，每早晚空腹喝。

【效果】：一周即愈。

肠道健康的保护神--马齿苋

    上天赐予我们好东西,但是我们却不珍惜.比如马齿苋,田间地头随处可见,可真正知道它保健作用的人却不多.春天去郊外踏青,采上一大把拌凉菜吃,既可以降肝火、清心火,又可以清肠热,解毒,调理便秘,驱除宿便,把他们做给爸爸妈妈吃,让他们肠道通畅胃口好,爸爸妈妈该多开心呀?

   五行俱全的“长寿菜”

  小时候春天去郊外踏青,最高兴的事是可以采一些野菜回来尝鲜.荠菜、香艾、马齿苋都是记忆中的美味.其中,吃得最多的是马齿苋,因为它到处都是,一采就是一大把。

    后来我发现,马齿苋在全国各地到处都有,不论南方北方,随便找个花园或者田间地头都能采到.它长得不高,也就是三十公分左右,而且大部分是趴在地上的.》叶子小而圆,茎是红色圆圆的,肉质肥厚,夏天开黄色的小花,很好认.新鲜马齿苋的口感脆嫩,吃起来象苋菜一样滑滑的,略有些酸。

  作为蔬菜来说,马齿苋的味道不算特别好,但是它的保健价值却相当的高。

   历代的本草书中对马齿苋是这么描述的:“马齿苋,又名五行草,以其叶青,梗赤,花黄,根白,子黑也.”马齿苋能得造化之青眼,把五行都占全了,它的作用自然不可小看。

 马齿苋性寒凉,能够清除心、肝、肺和大肠之热。

    马齿苋可明目、降血脂、使白发转青

    马齿苋入肝经,可以凉血、降肝火.有的人熬夜后眼睛会发红,这是肝火上炎的表现,吃点马齿苋就可以好转.有些年纪轻轻就长白头发的人,不要怀疑自己肾虚或是未老先衰,这种白发是血热,是由于你的肝火太盛,上冲头顶引起的.对付少白头,你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。

    马齿苋又有别名叫长寿菜,这在很大程度上要归功于它的保肝作用.前些年美国人的研究也证实了这一点.他们发现,在所有的植物中,马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高,可以与海鱼相媲美.欧米茄3脂肪酸是对于人体非常重要的脂肪酸,它可以降低胆固醇和甘油三脂,防治心血管疾病.从中医角度来说,这些作用实际上就是促进肝脏的功能,使脂肪得到正常的分解代谢。

    马齿苋可治皮肤病

    马齿苋入心经,可以清心火.入肺经,可以散肺热.《黄帝内经》说:诸痛痒疮,皆属于心.而肺主皮毛.就是说各种痈肿、溃疡、湿癣,都跟心火和肺热有关.马齿苋既清心火,又散肺热,它的排毒功效既走血分,又走皮肤,内外兼治,所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效.调理皮肤病,可以内服和外敷双管齐下,把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处,或者用干品煮水来泡澡,都是很不错的方法。

  马齿苋是肠道的清洁剂,是各种肠道病的首选良药

   马齿苋最大的功效,是治疗大肠经的疾病.它既能解毒,又能消炎,还能祛热,对于肠道病属于热证的基本上可以通治.哪些肠道病属于热证呢?像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些都是.简单地说,大部分的肠道病都属于这个范畴,受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外。

    马齿苋对于急性的肠道病效果更是显著,尤其是调理细菌性肠炎和细菌性痢疾(拉血泡的那种)的效果非常好。

   这里,我告诉大家一个简易的食疗方:

  锅中水烧开,把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟,捞出来过一下凉水,拌一点蒜泥和香油当凉菜吃.然后把焯过的水加适量白糖喝下就可以了.要注意一点:只能放白糖,不要放红糖。

    在这个食疗方中,马齿苋的作用是杀菌,促进肠道蠕动,把毒排出来.因此吃过后拉肚子的症状会暂时加重,不用担心.注意:如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食。

    为什么放白糖呢?因为白糖也有清热解毒的作用,同时中医讲究“酸甘化阴”,酸味的马齿苋加上甜味的白糖可以起到滋生体液的作用,可以缓解拉肚子造成的脱水症状。

   为什么不用红糖?因为红糖是温性的,与治疗的方向背道而驰。

    别看这个食疗方很简单,在缺乏抗生素的年代,我的外曾祖父就靠这个简单的食疗方治好过很多患痢疾的病人呢.那个时候卫生条件差,越是穷人家越容易得痢疾,而当时得痢疾可是能要人命的事情.外曾祖父用这个几乎不用花钱的方法活人无数,真是功德无量了.

   怎么预防肠道传染病?用马齿苋当菜吃就行了.可以用上面的方法焯熟后,凉拌吃,也可以炒着吃,嫩芽还可以生拌着吃。

    从保健的角度讲,春天、夏天采些马齿苋回家当凉菜吃,是很有好处的.马齿苋是肠道的清洁剂.它可以清肠热,解毒,能调理便秘,驱除宿便,是我家餐桌上的常客。

    提醒朋友们一下:马齿苋性寒凉滑利.刚开始吃一定要少量,逐渐适应了才能多吃。

有三种人要避免吃马齿苋；

一.腹部受寒引起腹泻的人；

二.孕妇.马齿苋是滑利的,有滑胎的作用；

三.如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服。

五行俱全的“长寿菜”，错过就要再等一年！

春夏的时候外出踏青，总会在路边看见一种野菜，铺地斜卧的紫红色茎秆儿上，对生着酱板豆状的肉质叶片，间或夹杂着淡黄色的小花，生机盎然。

这种野菜生命力极强，既耐旱又耐涝，广泛分布于全国大江南北，各地对它的叫法也不尽相同，江苏称之马菜，福建叫做猪母草，贵州唤为酸味菜。

它还有一个正儿八经的学名：“马齿苋”。

历代的本草书对其是这么描述的：“马齿苋，又名五行草，以其叶青，梗赤，花黄，根白，子黑也。”马齿苋能得造化之青睐，把五行都占全了，其作用自然不可小觑。

根白，能降肺部的热；

茎红，能疏心脑血管；

叶绿，可以清肝火；

花黄，能够除肠道湿热；

子黑，可养肾。

《本草纲目》载：马齿苋散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋，治产后虚汗。

现代研究也认为马齿苋富含钾盐，能够利水消肿，具有降血压的作用。在中医看其实是降肝火，所以能够缓解肝阳上亢型的高血压。

同时马齿苋能够维护吞噬细胞，淋巴系统，抑制伤寒杆菌、痢疾杆菌。在中医看来其实就是清热解毒的效果。

此外，马齿苋入心经，可以清心火。入肺经，可以散肺热。《黄帝内经》言：诸痛痒疮，皆属于心。而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣，都跟心火和肺热有关。

马齿苋既清心火，又散肺热，它的排毒功效既走血分，又走皮肤，内外兼治，所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。

除了食用以外，马齿苋还可以外敷治疗各种疮疡肿毒等热性皮肤病。《食疗本草》记载：“湿癣、白秃，以马齿苋膏和灰涂效。治疳痢及一切风。”所以身上有各种皮肤红肿脓包皮疹都可以外敷。

关于马齿苋膏的制作一般有两种。

如果有鲜品，一方面可以捣烂加水煮沸，待冷却后用毛巾包裹外敷患处。

也可以马齿苋绰水煮熟后用草木灰或艾草灰和成膏状外敷患处，注意如果有疮疡破溃的话，这样会比较疼。

马齿苋作为有名的长寿菜，在很大程度上要归功于它的保肝作用，因为其入肝经，可以凉血、降肝火。有的人熬夜后眼睛会发红，这大多是肝火上炎的表现，吃点马齿苋就可以好转。

马齿苋还有一大功效，就是治疗大肠经的疾病。它既能解毒，又能消炎，还能祛热，对于肠道病属于热证的基本上可以通治。

同时，马齿苋味酸酸的，而酸涩收敛涤污脓。它可以把你的肠胃里头的那些污脓，像你厕所的污垢一样，洗得干干净净。

当你身体有污垢在肠里都不肯去的时候。就可以用马齿苋煮水，煮得越浓越好，浓浓的吃下去，就像肠道的清道夫一样，把肠胃的浊气黏痰扫下来。

作为一种五行长寿菜，按照中医思维，这个菜一定具有很好的保健作用。尤其是做成食疗，养生效果更好。

 凉拌马齿苋 

做法：将新鲜的马齿苋去掉根和老茎，洗干净后在沸水中焯一下，然后捞出，再用清水清洗，要把粘液洗掉后，切成小段，放在盘中，然后将大蒜瓣捣成蒜泥，浇在马齿苋上，倒入酱油，淋上少许芝麻油，拌匀后即可食用。

功效：凉拌马齿苋碧绿清香，新鲜可口，还有清热止痢，乌发美容的功效，也适用于湿热痢疾、白癜风患者。

 马齿苋粥 

材料：取新鲜的马齿苋30克，大米50克，白糖适量。

做法：先将马齿苋择干净，放到锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥。还有一种熬法就是将新鲜的马齿苋择洗干净后切成小段，待粥熟时再放到粥中，加入少许白糖，再煮一二沸即可。

功效：此粥具有清热解毒、消痈利尿的作用，适用于湿热或热毒痢疾，泄泻，疔疮疖肿、热淋等证的辅助食疗

 马齿苋猪肝汤 

材料：马齿苋45克，金针菇30克，猪肝30克，鸡蛋三枚。

做法：先将马齿苋择洗干净，切成小段，将金针菇撕成条；再将猪肝洗净，切成薄片；然后将马齿苋、金针菜放入锅中，加水煮15分钟后，再加入猪肝稍炖片刻，打入鸡蛋，待水沸后，加入适量调料即可。

功效：猪肝本来就具有养肝明目的作用，加入马齿苋做成的汤不仅细嫩清香，而且具有益肝明目、宽中下气的功效，可用于肝血不足、脾气壅滞、夜盲、身体疲乏等病症的辅助食疗

马齿苋

上天赐予我们好东西,但是我们却不珍惜.比如马齿苋,田间地头随处可见,可真正知道它保健作用的人却不多.春天去郊外踏青,采上一大把拌凉菜吃,既可以降肝火、清心火,又可以清肠热,解毒,调理便秘,驱除宿便,把他们做给爸爸妈妈吃,让他们肠道通畅胃口好,爸爸妈妈该多开心呀?

五行俱全的"长寿菜"

小时候春天去郊外踏青,最高兴的事是可以采一些野菜回来尝鲜.荠菜、香艾、马齿苋都是记忆中的美味.其中,吃得最多的是马齿苋,因为它到处都是,一采就是一大把.

后来我发现,马齿苋在全国各地到处都有,不论南方北方,随便找个花园或者田间地头都能采到.它长得不高,也就是三十公分左右,而且大部分是趴在地上的.》叶子小而圆,茎是红色圆圆的,肉质肥厚,夏天开黄色的小花,很好认.新鲜马齿苋的口感脆嫩,吃起来象苋菜一样滑滑的,略有些酸.

作为蔬菜来说,马齿苋的味道不算特别好,但是它的保健价值却相当的高.

历代的本草书中对马齿苋是这么描述的:"马齿苋,又名五行草,以其叶青,梗赤,花黄,根白,子黑也."马齿苋能得造化之青眼,把五行都占全了,它的作用自然不可小看.

马齿苋性寒凉,能够清除心、肝、肺和大肠之热.

马齿苋可明目、降血脂、使白发转青

马齿苋入肝经,可以凉血、降肝火.有的人熬夜后眼睛会发红,这是肝火上炎的表现,吃点马齿苋就可以好转.有些年纪轻轻就长白头发的人,不要怀疑自己肾虚或是未老先衰,这种白发是血热,是由于你的肝火太盛,上冲头顶引起的.对付少白头,你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接.

马齿苋又有别名叫长寿菜,这在很大程度上要归功于它的保肝作用.前些年美国人的研究也证实了这一点.他们发现,在所有的植物中,马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高,可以与海鱼相媲美.欧米茄3脂肪酸是对于人体非常重要的脂肪酸,它可以降低胆固醇和甘油三脂,防治心血管疾病.从中医角度来说,这些作用实际上就是促进肝脏的功能,使脂肪得到正常的分解代谢.

马齿苋可治皮肤病

马齿苋入心经,可以清心火.入肺经,可以散肺热.《黄帝内经》说:诸痛痒疮,皆属于心.而肺主皮毛.就是说各种痈肿、溃疡、湿癣,都跟心火和肺热有关.马齿苋既清心火,又散肺热,它的排毒功效既走血分,又走皮肤,内外兼治,所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效.调理皮肤病,可以内服和外敷双管齐下,把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处,或者用干品煮水来泡澡,都是很不错的方法.

马齿苋是肠道的清洁剂,是各种肠道病的首选良药

马齿苋最大的功效,是治疗大肠经的疾病.它既能解毒,又能消炎,还能祛热,对于肠道病属于热证的基本上可以通治.哪些肠道病属于热证呢?像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些都是.简单地说,大部分的肠道病都属于这个范畴,受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外.

马齿苋对于急性的肠道病效果更是显著,尤其是调理细菌性肠炎和细菌性痢疾(拉血泡的那种)的效果非常好.

这里,我告诉大家一个简易的食疗方:

锅中水烧开,把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟,捞出来过一下凉水,拌一点蒜泥和香油当凉菜吃.然后把焯过的水加适量白糖喝下就可以了.要注意一点:只能放白糖,不要放红糖.

在这个食疗方中,马齿苋的作用是杀菌,促进肠道蠕动,把毒排出来.因此吃过后拉肚子的症状会暂时加重,不用担心.注意:如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食.

为什么放白糖呢?因为白糖也有清热解毒的作用,同时中医讲究"酸甘化阴",酸味的马齿苋加上甜味的白糖可以起到滋生体液的作用,可以缓解拉肚子造成的脱水症状.

为什么不用红糖?因为红糖是温性的,与治疗的方向背道而驰.

别看这个食疗方很简单,在缺乏抗生素的年代,我的外曾祖父就靠这个简单的食疗方治好过很多患痢疾的病人呢.那个时候卫生条件差,越是穷人家越容易得痢疾,而当时得痢疾可是能要人命的事情.外曾祖父用这个几乎不用花钱的方法活人无数,真是功德无量了.

怎么预防肠道传染病?用马齿苋当菜吃就行了.可以用上面的方法焯熟后,凉拌吃,也可以炒着吃,嫩芽还可以生拌着吃.

从保健的角度讲,春天、夏天采些马齿苋回家当凉菜吃,是很有好处的.马齿苋是肠道的清洁剂.它可以清肠热,解毒,能调理便秘,驱除宿便,是我家餐桌上的常客.

提醒朋友们一下:马齿苋性寒凉滑利.刚开始吃一定要少量,逐渐适应了才能多吃.

有三种人要避免吃马齿苋:

一、腹部受寒引起腹泻的人;

二、孕妇.马齿苋是滑利的,有滑胎的作用;

三、如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服.

肠道健康的保护神--马齿苋

    上天赐予我们好东西,但是我们却不珍惜.比如马齿苋,田间地头随处可见,可真正知道它保健作用的人却不多.春天去郊外踏青,采上一大把拌凉菜吃,既可以降肝火、清心火,又可以清肠热,解毒,调理便秘,驱除宿便,把他们做给爸爸妈妈吃,让他们肠道通畅胃口好,爸爸妈妈该多开心呀?

   五行俱全的“长寿菜”

  小时候春天去郊外踏青,最高兴的事是可以采一些野菜回来尝鲜.荠菜、香艾、马齿苋都是记忆中的美味.其中,吃得最多的是马齿苋,因为它到处都是,一采就是一大把。

    后来我发现,马齿苋在全国各地到处都有,不论南方北方,随便找个花园或者田间地头都能采到.它长得不高,也就是三十公分左右,而且大部分是趴在地上的.》叶子小而圆,茎是红色圆圆的,肉质肥厚,夏天开黄色的小花,很好认.新鲜马齿苋的口感脆嫩,吃起来象苋菜一样滑滑的,略有些酸。

  作为蔬菜来说,马齿苋的味道不算特别好,但是它的保健价值却相当的高。

   历代的本草书中对马齿苋是这么描述的:“马齿苋,又名五行草,以其叶青,梗赤,花黄,根白,子黑也.”马齿苋能得造化之青眼,把五行都占全了,它的作用自然不可小看。

 马齿苋性寒凉,能够清除心、肝、肺和大肠之热。

    马齿苋可明目、降血脂、使白发转青

    马齿苋入肝经,可以凉血、降肝火.有的人熬夜后眼睛会发红,这是肝火上炎的表现,吃点马齿苋就可以好转.有些年纪轻轻就长白头发的人,不要怀疑自己肾虚或是未老先衰,这种白发是血热,是由于你的肝火太盛,上冲头顶引起的.对付少白头,你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。

    马齿苋又有别名叫长寿菜,这在很大程度上要归功于它的保肝作用.前些年美国人的研究也证实了这一点.他们发现,在所有的植物中,马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高,可以与海鱼相媲美.欧米茄3脂肪酸是对于人体非常重要的脂肪酸,它可以降低胆固醇和甘油三脂,防治心血管疾病.从中医角度来说,这些作用实际上就是促进肝脏的功能,使脂肪得到正常的分解代谢。

    马齿苋可治皮肤病

    马齿苋入心经,可以清心火.入肺经,可以散肺热.《黄帝内经》说:诸痛痒疮,皆属于心.而肺主皮毛.就是说各种痈肿、溃疡、湿癣,都跟心火和肺热有关.马齿苋既清心火,又散肺热,它的排毒功效既走血分,又走皮肤,内外兼治,所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效.调理皮肤病,可以内服和外敷双管齐下,把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处,或者用干品煮水来泡澡,都是很不错的方法。

  马齿苋是肠道的清洁剂,是各种肠道病的首选良药

   马齿苋最大的功效,是治疗大肠经的疾病.它既能解毒,又能消炎,还能祛热,对于肠道病属于热证的基本上可以通治.哪些肠道病属于热证呢?像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些都是.简单地说,大部分的肠道病都属于这个范畴,受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外。

    马齿苋对于急性的肠道病效果更是显著,尤其是调理细菌性肠炎和细菌性痢疾(拉血泡的那种)的效果非常好。

   这里,我告诉大家一个简易的食疗方:

  锅中水烧开,把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟,捞出来过一下凉水,拌一点蒜泥和香油当凉菜吃.然后把焯过的水加适量白糖喝下就可以了.要注意一点:只能放白糖,不要放红糖。

    在这个食疗方中,马齿苋的作用是杀菌,促进肠道蠕动,把毒排出来.因此吃过后拉肚子的症状会暂时加重,不用担心.注意:如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食。

    为什么放白糖呢?因为白糖也有清热解毒的作用,同时中医讲究“酸甘化阴”,酸味的马齿苋加上甜味的白糖可以起到滋生体液的作用,可以缓解拉肚子造成的脱水症状。

   为什么不用红糖?因为红糖是温性的,与治疗的方向背道而驰。

    别看这个食疗方很简单,在缺乏抗生素的年代,我的外曾祖父就靠这个简单的食疗方治好过很多患痢疾的病人呢.那个时候卫生条件差,越是穷人家越容易得痢疾,而当时得痢疾可是能要人命的事情.外曾祖父用这个几乎不用花钱的方法活人无数,真是功德无量了.

   怎么预防肠道传染病?用马齿苋当菜吃就行了.可以用上面的方法焯熟后,凉拌吃,也可以炒着吃,嫩芽还可以生拌着吃。

    从保健的角度讲,春天、夏天采些马齿苋回家当凉菜吃,是很有好处的.马齿苋是肠道的清洁剂.它可以清肠热,解毒,能调理便秘,驱除宿便,是我家餐桌上的常客。

    提醒朋友们一下:马齿苋性寒凉滑利.刚开始吃一定要少量,逐渐适应了才能多吃。

有三种人要避免吃马齿苋；

一.腹部受寒引起腹泻的人；

二.孕妇.马齿苋是滑利的,有滑胎的作用；

三.如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服。