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脚踏实地:诗、食和累的远方

 赤脚闲侠 2020-12-04
                    诗、食和累的远方
                                                      鲁人

        去年夏天到厦门玩,去了趟鼓浪屿,觉得它是诗、食和累的远方。
        不到两平方公里的面积,颇随意的一个形状。虽是海岛,大约仍是岭南丘陵地带的延“”着,对我这来自平原的游人是极大的考验,一个上坡便能使小腿涨乏难挨了。据说,岛上禁止汽车和自行车,我只在岛上匆匆逛了大半日,真的只见过三四辆可坐十来的电瓶车,一  辆供警察巡逻,其余为观光游览。
        鸦片战争后,列强蜂涌上岛,从而留下了一座座含有中国元素的欧式建筑,红的瓦,墙是灰的、黄的、红的。那高高低低的建筑淹没在大大小小的树、藤、蔓间。鼓浪屿植被茂盛,荒弃的角落里野草恣意,墙头屋顶时见失落的种子长成小树。藤蔓如倒挂的瀑布涌上屋顶墙头,又翻过墙头泻向墙外。真的是,如诗如画。

        鼓浪屿的美食除了散落于岛上各处的小餐馆,大多都集中在美食街。一条不算长的街,大小不一的店铺一家挨一家,各类食品目不暇接。新鲜的水果,散装、袋装的水果干、海鲜干,各种各样的海鲜烤串和菜肴,各式的闽南小吃摆满一个个铺面。水果淡淡的甜香中混合着生海鲜的腥和熟海鲜的鲜满街飘散。品了几样小吃,还是想认真地品尝一下当地的海鲜。于是,我们穿过摩肩接踵,人头攒动的人流,发现了美食街尽头横亘着的一座二层的餐馆。餐馆面积不大,摆了十来张大小不一的餐桌。餐馆门前有个临街的廊檐,一侧前低后高,摆了两排玻璃水箱,水中游着各种鱼虾蟹。我们点了几样生龙活虎的海鲜,叮嘱前台,一定让厨师以清蒸的方式最大限度地保存了食材的原味。蒸熟的海鲜端下来,一筷蟹肉入口,立时一股鲜极的味道涌入肠胃,扩散周身。

        虽然,有电瓶车,但看鼓浪屿的最佳方式还是步行。累固累,因为,迅速掠过,那凝固的历史便仿佛被雾化了一般,变成浮光掠影。唯有一步步用脚轻轻抚过,才会叩击出一种深远而恬静的诗意。

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