以下即为沈北夜市的采风纪实，敬请朋友欣赏。
尽管今日沈阳已经进入大暑节气，但饭后前来逛夜市的市民仍然很多。这不，这位“烤串
哥”看到有这么多人来逛夜市，便不停的推销自己的烤串。还别说，推销的效果还不错。
据说这老两口是来自湖南的经营者，通过他们的精心制作，使人们吃上了正宗的“油炸臭豆腐”。
货真价实的经营者。食材让你既看得见、也摸得着，顾客选哪个部位人家就给你烤哪个部位。
傍晚时分，约上几个朋友，三三两两，喝上几杯扎冰啤，再撸上几串羊肉串，心情肯定非常的爽。
这个夜市很大，不仅环境优美，选址也很用心，宜于人们前来驻足和消费。
当然，也有来这里捕捉美的。
今天沈阳是大暑天气，气温高达34摄氏度，加上炸锅烘烤，难怪这位壮哥身上脱得如此干净。
看起来，夜市的选址也很重要。好的环境就会吸引更多的人前来捧场，即便买支雪糕也是消费。
如何赢得人们的眼球也是这里营销的一种手段，尤其在这种场合更是如此。
可以说，来到这里的人们，基本上手和嘴都没闲着，除了我。
大型的音乐彩灯喷泉，也给来这里的人们平添了许多清凉与活力。
夜市近旁的的大彩球，也给这里增色不少。据说这个建筑里面可不一般，高科技，非常神秘。
无论在什么地方，飘着肉香的大串，永远是人们的最爱。
精心烹制。
文火慢熬。众所周知，一道可口的美食，其火候的掌握和厨师的手艺一样重要。通过锅内不断翻滚的汤汁和上下滚动的红色小龙虾就能感觉到，这锅小龙虾烹制出来，味道肯定特别鲜美。
慢工出细活，色香味俱全，看的真是令人垂涎欲滴啊。
精心烹制。味道鲜美的小龙虾，不仅仅是南方人喜欢，北方人同样喜欢。
一道好的美食，不仅食材要选的好，其用料的比例、投放的时间和次序也是非常有讲究的。
看来这位串哥的手艺很不错。再次回到他这里的时候，他的摊位已经开始发号并排起了长队。
热、累是肯定的，只要能赚钱，付出再多也值得。
用勤劳的双手，考出致富的火热生活。
前来这里纳凉和消费的人们络绎不绝。据说这里从7月17号开始至10月7日结束，历时近3个月。
令人垂涎欲滴的蒜香生蚝
这家正宗的“清真”烤串用料十足，食材看上去无可挑剔。
对于刚刚结束高考的学生们来讲，这里简直就是释放压力、尽情嗨皮的天堂。
在夜市一旁的休息区里，人们不仅可以品尝美食，还可感受轻飘漫舞的水雾带给自己的一身凉爽。
在棚户消费区，即可听歌，也可看舞，尤其是喝着超大扎的“燕京U8”，那感觉简直是爽翻了。
在家憋了太久的人们，你来他走，络绎不绝，好不热闹。
诱人的烤串，永远都是各大夜市消费的主角。
