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这是周山荣公众号的第698篇原创文章 一不小心，考据癖又犯了。尽管17年前，我曾经因为考据中俄边境问题，险遭专政。我考据个啥呢？我考据的是，战国时期，秦军的战斗力究竟有多强？这个话题，有酒有啥关系呢？你莫急，且听我慢慢道来！春秋战国，各个诸侯国虽彼此征战连连，但总体上维持了相对平衡的格局。直到战国后期，秦国异军突起，始皇帝横扫六国，统一了中国。而大秦所以可以消灭六国，除了其经济、政治等方面比各国更先进外，更依靠的是强大的军事实力——秦军。战国后期，秦军战斗力到底有多强呢？据说，秦军即便战死，死者的军功爵位可由家人继承。因此，秦军中出现了很多为了家族荣誉舍死忘生的『死士』。为什么呢？因为大秦的军队制度非常完备。秦军的军爵分为20级，每级都享受不同的待遇，甚至细到连伙食标准都因爵位的不同而有差异。《亮剑》告诉我们：面对强大的对手，明知不敌，也要毅然亮剑，即使倒下，也要成为一座山，一道岭！战场上，如果两军实力相当，那么士气便成了决定胜负的关键。秦人好斗，至今犹然。面对六国，与其说秦人以同仇敌忾的士气决战，不如说背后的制度决胜！《大秦赋》开场的战争画面，让人眼前一亮。真实的历史中，秦军装备了远射武器，步兵、骑兵或车兵都装备了弓、弩、箭。
重点是，秦军弓弩的射程和精准，在当时各国军队中都要算最先进的。
俗话说，『一寸长一寸强』，拥有更远距离射杀能力的秦军，在正式肉搏战之前，就已经占据了先机。《大秦赋》中有一个情节：赢异人归秦途中遭到追杀。吕不韦仅凭一支箭簇，便知是被赢异人的兄弟打了主意，剧中吕不韦道出了真相：『放眼天下，只有秦箭统一大小重量。箭羽、箭杆、箭镞，三者损一，可再做配用。』秦国对武器生产的规范、先进到了什么地步呢？不仅统一大小重量，箭羽、箭杆、箭镞可以自由装配，而且，每一件兵器都刻有制造人的名字。一旦发现质量问题，负责制造该兵器的人要被处死，兵工厂的负责人也要受到严厉的处罚。秦国拥有强大的组织动员能力，可发动全国1/5的人口参加战争，几乎达到了全民皆兵的程度。伟大领袖告诫我们：政治路线确定之后，干部就是决定的因素。秦国拥有一大批非常优秀的将领，如白起、王翦、王贲、蒙恬等。正是他们，带领秦军踏上了所向无敌的征途，为秦国的统一立下了汗马功劳！
12月9日，山荣说酒（微信号：srsj-2016）作为受邀媒体，随『世界酱酒核心醉美赤水河谷』——2020全国百家媒体走进世界酱香型白酒产业基地核心区活动走进习水，参访了习水白酒配套产业园、土城古镇、安酒、习酒。在赤水河谷产区行走，愈发验证了我对中国酱酒的一个判断：中国酱酒的上半场，就要结束了。中国酱酒的『战国后期』，已经到来！啥叫中国酱酒的上半场呢？就是说，其它香型白酒，已经完成了品牌集聚。这就相当于春秋、战国前期，诸侯的位次已经成型了。打个不恰当的比方，当主席台上座笺『尘埃落定』，中国酱酒的十强、七星跃然纸上的时候，上半场就结束了。啥叫酱酒的『战国后期』呢？就是说，热潮下的中国酱酒，有一个超级巨无霸茅台，它就相当于横扫六国、统一中国的大秦！你是觉得自己比赵国更强，还是比楚国更牛？或者更具体一点讲，你虽然不是郎酒、习酒的下饭菜，但在春秋争霸、战国争雄的时候，你是不是觉得自己应该有一席之地呢？秦国靠组织优势决胜！中国酱酒『七雄』，即『酱酒125名单』：『一超』茅台，『二强』习酒、郎酒，『五好』国台、钓鱼台、金沙、珍酒、酣客，都各有各的组织优势和盈余啊！
谈到士气，我曾说山门岗是茅台镇上的调皮匠。为什么呢？因为它是茅台镇本土企业中，敢于走出去、善于走出去的……之一。
拢统地谈士气于事无补。秦国如果不把军爵分为20级、如果没有把士兵的伙食标准确定下来，天天只跟员工讲提成，其实和《大秦赋》里『日白』的赵王差不多……不想做品牌的酒厂，不是好司机！秦国武器先进，始皇帝因此纵横驰骋。怀揣你的品牌梦，你靠啥打天下呢？是品质模型更领先？还是运营模型更落地？市场布局、渠道建设、消费培育、粉丝文化，你有什么拿得出手？生活方式、价值输出，你传达输出的又是啥？16年前我曾断言：贴牌是茅台镇中小企业的必由之路。贴牌已完成历史使命，如果你在此之前没有从贴牌中分得一杯羹完成原始资本积累……『一看三打造』战略实施10年后的今天，国台要上市了，钓鱼台玩起了品牌游戏，你，以什么发起你的动员？……祝愿齐、楚、燕、韩、赵、魏王，在中国酱酒的战国争雄中，能够活下来——尽管这是不可能的！
周山荣，持续研究酱香型白酒及茅台近20年，贵州省白酒特邀评委、国家一级品酒师、独立酒评人。著有《茅台酒文化笔记》《人文茅台》《山荣说酱酒》《山荣说透酱酒》等100余万字。自称『仁怀酱酒的服务员』，人称『中国酱酒的愚公』、『酱酒产业的活地图』
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